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野生菇像平菇

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发表于 2013-5-23 12:16:47 |显示全部楼层
    各位专家这是平菇吗?这菇能吃吗?

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论坛元老

发表于 2013-5-23 14:58:31 |显示全部楼层
看不见正面,从经验上判断,木腐生的一般没毒。但是若不能确定品种,还是不要吃的好。
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论坛元老

发表于 2013-5-23 15:16:51 |显示全部楼层
本帖最后由 不大不小菇 于 2013-5-23 15:20 编辑

可以吃,但吃不烂,这个是革耳(Panus rudis Fr)。另有一种带紫色,叫紫革耳

Panus conchatus (Fr.) Fr)

。菌盖表面有绒毛层,你照片没有显示。
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发表于 2013-5-23 15:31:18 |显示全部楼层
反证和平菇是近亲,能不能吃就不知了

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不大不小菇  多近?  发表于 2013-5-23 19:07
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论坛元老

发表于 2013-5-24 09:19:53 |显示全部楼层
这不是平菇???????
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发表于 2013-5-25 09:37:18 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-5-23 15:16
可以吃,但吃不烂,这个是革耳(Panus rudis Fr)。另有一种带紫色,叫紫革耳(Panus conchatus (Fr.) Fr ...

可以吃???是很硬,开伞慢,还是不敢吃!!!!!!!!但还是想尝尝。{:soso_e113:}
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发表于 2013-5-25 09:38:51 |显示全部楼层
王茂 发表于 2013-5-23 14:58
看不见正面,从经验上判断,木腐生的一般没毒。但是若不能确定品种,还是不要吃的好。 ...

恩!但想尝尝。{:soso_e113:}
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论坛元老

发表于 2013-6-17 18:12:34 |显示全部楼层
可以吃,但咬不动,汤很鲜,干品有香菇味,
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论坛元老

发表于 2013-12-26 01:44:16 |显示全部楼层
以前吃过柳莪  几乎跟平菇一个样   吃过后 我们都中毒了 呕吐不止
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