我的平菇怎么了？望高手指点

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我今年刚开始做平菇，现在平菇刚出来好几天了，我去看，有一部分发黄，焉了，也长不大，不知道怎么回事，菇刚出来一般大小的时候就焉了，希望高手指点一下，在此感谢了。

南平dzq

管理原因，湿度过大。