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秀珍菇工厂化

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发表于 2012-5-21 15:29:21 |显示全部楼层
请教黄教授我原来是做金针菇工厂化的现在金针菇的价格实在太低我们亏了很多。现在想把原来金针菇库房改做秀珍菇是否可以,怎么改我想听听专家的意见13812445565qq1206507322

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论坛元老

发表于 2012-5-21 16:02:19 |显示全部楼层
可以改,但是需要厂房布置图
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论坛元老

发表于 2012-5-21 17:29:29 |显示全部楼层
还不是太成熟,工厂化适合集约化出菇.秀珍菇潮次太多.7到8茬.工厂化生产运行成本高,除非你能保证一次出菇半斤以上.

点评

田鸿  也许控温低一点,比如20度,可以减缓秀珍菇菇体生长速度,增大茬间期,就可以减少人工成本了。  发表于 2012-5-21 19:21
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论坛元老

发表于 2012-5-21 18:52:15 |显示全部楼层
不是能不能种秀珍菇的问题,是怎样进行市场定位的问题。
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论坛元老

发表于 2012-5-21 19:34:41 |显示全部楼层
我所了解的都没有成功,还有就是也没必要用工厂化来种.冬季即使有也卖不多.
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发表于 2012-5-21 20:10:53 |显示全部楼层
架子不合适,改造的话太麻烦;还有其他问题。。。
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论坛元老

发表于 2012-5-21 20:41:35 |显示全部楼层
金针菇有压力,平菇也有压力,市场不太好。
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论坛元老

发表于 2012-5-21 22:20:29 |显示全部楼层
此一时,彼一时。
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发表于 2012-5-22 11:11:48 |显示全部楼层
因为金针菇的库房每间都有制冷设备,秀珍菇每次转潮都要都要低温刺激这样可以减少劳动成本,冬天可以加热,一年可打包4次,比大棚出菇要提前1个月,每间库房墙式摆包1万左右,关键是出菇的菇型,我想用5.5的套环减少采菇的麻烦,也可做姬菇或假秀,欢迎各位专家讨论。。。。
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论坛元老

发表于 2012-5-22 11:53:41 |显示全部楼层
“每间库房墙式摆包1万左右”这么摆袋,包死
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