搜罗到的姬菇培养料配方，求老师指点

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发表于 2012-1-8 17:22:37 |显示全部楼层

自己搜罗的一些玉米芯为主料的配方，请老师指点一下是否可行和产量：
玉米芯83%，玉米粉5%，麸皮10%，石膏粉1.5%，石灰0.5%。
玉米芯58%，玉米杆30%，麸皮10%,石膏粉1.5%，石灰05%（玉米芯保水性差，添加玉米杆可适量保湿）。

还有据说以玉米芯为主料的配方水分判断和棉籽壳的不同，手握培养料能挤出水滴成小串时玉米芯配方含水量只有60%，是不是这样呢？

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发表于 2012-1-9 20:09:24 |显示全部楼层

前辈们，发个言吧，谢谢了

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发表于 2012-1-9 11:12:55 |显示全部楼层

论坛的老师呢?   请求指点！

白色菌丝

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发表于 2012-1-17 10:30:32 |显示全部楼层

不知道你是怎样拌料,人工还是机械,料拌多久装袋,玉米芯是怎样粉碎的,多达颗粒,所以不好回答.

玉米芯如果是颗粒的,只要不是太碎,刚拌时可以多加水,一定要拌匀不能有干夹心,至少一天后装袋,装袋前培养料的湿度以用手紧握指缝有水不滴或稍滴为宜.(其实很好掌握的,有几次实践就知道了)

至于石灰的用量很宽泛(1-5%),你如果不发酵有1.5-3%就行了.

其实还得靠自己,加油吧.

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发表于 2012-1-10 17:23:56 |显示全部楼层

接着求老师回答~~谢谢了

白色菌丝

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发表于 2012-1-10 07:55:18 |显示全部楼层

石膏粉1%石灰3-4%,玉米芯水分要自己掌握,颗粒大和刚拌料时需水量大,但一天后培养料能挤出水滴成小串,那就可能过湿了.

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发表于 2012-1-10 09:15:58 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用白色菌丝在2012-1-10 7:55:18的发言：
石膏粉1%石灰3-4%,玉米芯水分要自己掌握,颗粒大和刚拌料时需水量大,但一天后培养料能挤出水滴成小串,那就可能过湿了.

石灰主要用来调节pH，3~4%会不会偏碱了？看来玉米芯的水分判断较棉籽壳难一些，菌丝老师的方法不能立刻判断水分，不易调节啊。有没有老师有简易快捷的方法，谢谢了

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发表于 2012-1-11 11:25:32 |显示全部楼层

请老师不吝赐教，谢谢

老菌人

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发表于 2012-1-11 14:34:10 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用开水在2012-1-10 9:15:58的发言：
石灰主要用来调节pH，3~4%会不会偏碱了？看来玉米芯的水分判断较棉籽壳难一些，菌丝老师的方法不能立刻判断水分，不易调节啊。有没有老师有简易快捷的方法，谢谢了

刚刚大学毕业？
我的观点——第一，应继续深入学习，然后再考虑生产。第二，生产时找人带一个生产周期。

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发表于 2012-1-11 17:18:15 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用老菌人在2012-1-11 14:34:10的发言：

刚刚大学毕业？
我的观点——第一，应继续深入学习，然后再考虑生产。第二，生产时找人带一个生产周期

在一个厂做过一段时间：生产我参与过，出菇只进行一半我就走了。包装是我负责的[em01]

姬菇和秀珍菇同种，不知道这个配方栽培秀珍菇咋样？还有就是石灰的含量是多少？谢谢老师了