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真假师傅求鉴定

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发表于 2011-11-13 22:26:28 |显示全部楼层
我们是刚做工厂化杏鲍菇。之前自己做了几次试验。就是出菇后期出现死菇。后来我们请了一位师傅,他一来就是完全不使用加湿器。每天就地上洒两桶水。让菇干长,现在菇的菇体都开裂了。不知道各位同行是否使用加湿器,还就是地上洒两桶水。而且通风时间非常短。一天两次一次20分钟。我很揪心啊。

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发表于 2011-11-14 07:37:11 |显示全部楼层
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发表于 2011-11-14 10:41:55 |显示全部楼层
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论坛元老

发表于 2011-11-14 10:10:17 |显示全部楼层
有用加湿器做得很好的.也有不用加湿器做得很好的.这要看你的地理位置.春夏秋冬也有区别的.晴天雨天有区别.还有和你的制冷方式也有关联.不能简单定性.要做综合分析.
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论坛元老

发表于 2011-11-14 10:13:44 |显示全部楼层
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以下是引用菇海无边在2011-11-14 7:37:11的发言:
杏鲍菇烂菇的原因有很多种,湿度过高只是其中的原因之一,你请来的师傅因为害怕烂菇而不敢加湿,致使空气过于干燥而菇体开裂,这是典型的因噎废食。不过,以他的通风手法,提高湿度的话菇又会烂,你的师傅其实也很纠结。这种水平出来行走江湖,真是害人害己呀。老板,换将吧,你的这个师傅不用鉴定都知道是个“二本”。

简单给于定性只能说明你不合格.可以这样说.菇开裂比烂菇好一些.就差那么一点.调整一下不就行了.

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发表于 2011-11-14 12:33:57 |显示全部楼层
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论坛元老

发表于 2011-11-14 12:42:30 |显示全部楼层
世界上也许只有神才能一点差错都不会出,可是神根本就不存在。如果一个老板连一点差错都不想让员工发生,能实现吗?看来有的人根本就没见过不用加湿器就栽培成功的。
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发表于 2011-11-14 12:44:06 |显示全部楼层
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发表于 2011-11-14 13:17:57 |显示全部楼层
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论坛元老

发表于 2011-11-14 14:05:55 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用菇海无边在2011-11-14 13:17:57的发言:

如果仅仅是出了一点差错,老板就跑到论坛来求救,那这个老板就一点也不值得同情,我们为他争吵纯属吃饱了撑得慌、瞎操闲心。不用加湿器能种出优质杏鲍菇的大有人在,那样的人是真正的人才,而不用加湿器只能种出开裂的劣质菇的人则是庸才。对真正的人才我一向怀有敬仰之心,而对庸才我往往嗤之以鼻。

看来你从来都没出过差错了?这么说你是“神”了?你了解那家企业了?还是你的武断?

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