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楼主: 脱毒灵

细菌是第一污染源

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发表于 2008-6-2 20:23:14 |显示全部楼层
用粮食(如玉米麦粒)做培养基极易污染细菌,我们一般都选择含千分之三细菌清的木屑培养基。
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发表于 2008-6-3 07:00:37 |显示全部楼层
在夏.秋季节,污染严重的原材料和己污染的栽培袋重新制作需加入细菌清.以防止大量的芽孢在高温下萌发为害菌丝.
[此贴子已经被作者于2008-6-3 7:33:10编辑过]
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发表于 2008-6-3 13:32:11 |显示全部楼层

加入量是多少,和制种时一样吗.

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发表于 2008-6-3 14:50:36 |显示全部楼层
脱毒灵,你说的冬木耳是指在南方8,9月份制袋,10,11月份出木耳吗?
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发表于 2008-6-3 20:16:05 |显示全部楼层
是的,我市今年预计生产冬木耳1亿袋以上!在夏.秋季节,污染严重的原材料和己污染的栽培袋重新制作时,细菌清加入量和制种时一样也是0.3%.
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发表于 2008-6-1 20:34:48 |显示全部楼层
是的,许多金针菇厂巳进行试验。
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发表于 2008-6-2 21:36:02 |显示全部楼层

平菇不加辅料可以达到高产吗

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发表于 2008-6-2 21:38:15 |显示全部楼层

用细菌清脱毒的菌种,栽培时多加辅料有影响吗

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发表于 2008-6-2 21:45:01 |显示全部楼层
减少是可以的!我们生产冬木耳己不用麦夫.比用麦夫的污染少,产量反而稳定,一切均需试验,实践出真知,不必信书上那此抄的20:1或30:1的碳氮比,你知道有几个人真的测过?
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发表于 2008-6-2 22:01:05 |显示全部楼层

栽培料也用生产菌种时的配方可以吗

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