我想,也不用说太多了;言多必漏马脚。我以前曾是食品专业的,其中灭菌就是一个非常严格的程序,我们的要求就是杀灭所有微生物,特别是肉毒梭状芽孢杆菌,否则该菌能产生毒素,后果不堪设想;所以说芽孢杆菌无法彻底杀灭的理论站不住脚;说分离培养物中也全部夹杂着细菌,懂行的人都知道,这只能说明分离的技术不过关。再说,食用菌栽培中并非一定讲求彻底灭菌,象生料栽培,半熟料栽培,只要技术过关,控制得当,一样可以将污染控制在非常低的范围;如果出现大面积的污染,说明栽培的技术也不过关。 如果分离技术不过关,可以购买别人的菌种;但栽培技术还不过关。这样都能坚持40年(?)种菇,在下实在对某些人的毅力表示敬佩,不知他是否跟我们的香菇一样,靠食用菌产业已发展成为千万级富翁了那。 此外,我看还是有空多去补补课,学一些基本常识,普通光学显微镜油镜的真实放大倍数是达不到1600倍的,我们常用的目镜是10倍,油镜100倍,所以一般就是在1000倍左右。此外,在下对某些大学里所谓的什么教授并不感冒,在我看来,有些人的研究一样是垃圾,说的话经常让人感觉狗屁不同。 在下一粗人,无甚教养,喜欢实话实说,如有冒犯,还请各位见谅。 |