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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: 脱毒灵

细菌是第一污染源

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论坛元老

发表于 2006-7-3 10:49:22 |显示全部楼层
脱毒灵,危言耸听了:)
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发表于 2006-7-3 16:58:43 |显示全部楼层
危言耸听了,是吗,没有搞过工厂化栽培的人不会了解细菌污染的厉害的,做过工厂化栽培的人不少人都清楚灭菌料中残存的细菌芽孢大部是枯草杆菌芽孢,用油镜放大1600倍可以看到枯草杆菌,芽孢培养36小时也能看到,枯草杆菌芽孢是否就是嗜热微生物,我说不来,至少浙大教授是这样说的。还有更危言耸听了,你不妨把各种母种做一次细菌培养,你还会发现,大部分母种也夹带了细菌芽孢,不做不知道,做过的你就知道了。
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发表于 2006-7-3 17:25:01 |显示全部楼层
实践是捡验真理和谬误的唯一标准,我准备试一试,难度大吗
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发表于 2006-7-3 17:37:31 |显示全部楼层
我试验结果:1.食用菌常规组织分离获得纯菌丝大部分夹带着细菌。2.培养料经过高温灭菌获得的培养基中100%夹带细菌。

许多食用菌工厂失败倒闭的根本原因在于枝术人员缺乏对细菌污染途径的认识缺乏并由于控制手段造成。

你愿试,我邦助,细菌培养基:0.3%牛肉膏(汤)+0.8%蛋+0.5%盐+2%琼脂+1000水。把灭菌料接入在35度培养36小时就看清细菌菌落。

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发表于 2006-7-3 17:42:16 |显示全部楼层
有控制细菌污染好法子-食用菌生产者福音
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发表于 2006-7-3 17:44:24 |显示全部楼层
以下是引用西域绿洲在2006-7-1 18:01:49的发言: 我有好办法呀,我的无土栽培食用菌在根本上就解决了你所说的固体培养料灭菌不彻底的问题
能介绍一下无土栽培吗
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发表于 2006-7-3 17:59:35 |显示全部楼层
我一位朋友在浙江网上枝术市场悬偿重金解决金针菇灭菌料残存芽孢问题,至今无人响应。该厂(日产2万瓶金针菇)细菌污染损失率50%,望有能力者随时响应。
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发表于 2006-7-3 18:29:40 |显示全部楼层
以下是引用脱毒灵在2006-7-3 16:58:43的发言: 危言耸听了,是吗,没有搞过工厂化栽培的人不会了解细菌污染的厉害的,做过工厂化栽培的人不少人都清楚灭菌料中残存的细菌芽孢大部是枯草杆菌芽孢,用油镜放大1600倍可以看到枯草杆菌,芽孢培养36小时也能看到,枯草杆菌芽孢是否就是嗜热微生物,我说不来,至少浙大教授是这样说的。还有更危言耸听了,你不妨把各种母种做一次细菌培养,你还会发现,大部分母种也夹带了细菌芽孢,不做不知道,做过的你就知道了。

我做了那么多支的试管,怎么就没你讲的那么玄呢?!!

在我的生产实践中更多的是污染了霉菌,如青霉、木霉、曲霉等,只要培养料新鲜、灭菌时间足够,很少发生细菌污染的情况。

还有啊,你们的接种环境究竟如何,不得而知,你们的操作水平,不得而知,你们用来做细菌试验的培养基是不是先污染了,还有,你们的原材料是不是能保证质量?

对了,还是,你不会是推销防治细菌性病害药物的人员吧?

绝对无菌的环境是很难达到的,我们要的只是一个相对无菌的环境,相对知道吗?这就是理论和实践的尺度了

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发表于 2006-7-3 18:31:37 |显示全部楼层
哼!讲的好像头头是道,其实,伪科学!!!!!!!!
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论坛元老

发表于 2006-7-3 22:48:16 |显示全部楼层
以下是引用脱毒灵在2006-7-3 17:59:35的发言: 我一位朋友在浙江网上枝术市场悬偿重金解决金针菇灭菌料残存芽孢问题,至今无人响应。该厂(日产2万瓶金针菇)细菌污染损失率50%,望有能力者随时响应。
那你去不是刚好吗. 你在不打自招了. 哈哈哈哈哈.骗术大白天下了.哈哈哈哈.我们的任务完成啦.哈哈哈.
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