龙泉部分黑木耳菌棒受到绿霉侵袭

易菇

      龙泉新闻网讯（见习记者 项吴菊 通讯员 许年林）去年我市代料黑木耳喜获丰收，今年我市黑木耳生产规模进一步增长。据了解，由于受气候等因素影响，今年黑木耳菌棒烂棒率较高，绿霉、螨虫、链孢霉发生较严重。锦溪镇中锦村、剑池街道大沙片、八都镇青山村等部分农户家的一些黑木耳菌棒绿霉侵袭较为严重。

       近日，记者与市农业局食用菌专家一同来到了八都镇青山村了解情况。村民们说，全村大部分农户的黑木耳菌棒都不同程度地长了绿霉。据食用菌专家介绍，形成绿霉的主要原因是高温高湿天气。由于本月13—14日连续降雨，雨后天晴，温度过高，排放到田地里的黑木耳菌棒刚刺孔未长出耳芽，受雨淋后，棒内水分太多，遇高温后发生绿霉。

       食用菌是青山村的主导产业，大部分农户都栽培食用菌。前几年，食用菌生产状况一直良好，许多村民因为种植食用菌而走上了小康路，今年全村共种植了300万袋黑木耳、200万袋香菇。

       “为了防止病菌蔓延造成更大的损失，这些菌棒都只能拉回家晒干后烧毁了。”正将得了绿霉的菌棒装上手推车的村民叶忠明苦着脸说。今年他家种植了2.4万袋黑木耳，目前已经有5000袋长了绿霉而绝收。村民郑其后种植了2万袋，有一半得了绿霉，黄应清家2.8万袋黑木耳，目前发现有9000多袋得了绿霉。由于棉籽壳、木材等原材料价格上涨，今年每袋黑木耳菌棒成本较去年提高了0.5元，由于受绿霉侵袭，不少农户损失惨重。

       市农业局食用菌专家提醒广大种植户：种植黑木耳应掌握好时间，最适宜的接种时间是8月底9月初，高山地区可适当提前。刚刺孔未长出耳芽的菌棒最怕雨淋，应覆盖遮雨物避雨，雨停后及时去除遮雨物通风晾晒。发生黄水和绿霉的菌棒应立即停止喷水，并翻转菌棒晾晒。同时应加强水分管理，及时排除田间积水，做到未出耳不喷水，耳小少喷，耳大多喷；阴天少喷，晴天多喷，少喷多次，为优质高产打下基础。

李永国

易菇老板，您发的这条信息与黑木耳栽培产区发生病害有多长时间了?只要晚上6点至第二天早晨6点当地温度在24度以下，保护未污染栽培袋，控制绿霉病情蔓延都有办法......而且对黑木耳正常生长无任何伤害，不管何种天气都有办法......【连续下雨除外】袋内已经大部分“绿”的菌代......有办法也没有价值了，

补充内容 (2012-8-14 15:09):
此人认识，对食用菌同行们不做评论，如果您在哪个地区在栽培黑木耳方面在当地有代表性、您遇到难题可以共同探讨切磋，呵呵

补充内容 (2012-8-15 12:24):
回复1193938网友，请您去【易菇网休闲群】里面找俺，休闲群网名叫【实说】有时叫【响马秀才】，QQ号原名叫【学到老】

脱毒灵

我地气温晚上6点至第二天早晨6点当地温度都在24度以下，请李老师为耳农介绍一下防法方法！在此先谢过了！请李老师留下电话号玛，以便联系！我的电话卜15325190373

李永国

脱老板在线呀？您的电话记下了，我的电话号告诉您没关系......在网上告诉您了我的电话号，骗子网站、骗子公司，冒充国家各个相关部门的骗子电话就都打过来了，烦死人了，QQ我还不会用，请您想个好办法.........

李永国

QUOTE:

以下是引用脱毒灵在2010-10-27 9:02:03的发言：

请问你观察到的螨虫何时进袋的？

从您提供的图片看，是菌丝长满菌袋后螨虫侵入的，黑木耳栽培袋吐红水有以下几种，1、养菌中后期先吐黄水、后吐红水、是养菌室高温缺氧造成的，当然与菌种好坏也有一定关系，
2、菌袋切口后，进入田间管理，耳芽还没有形成之前遇高温天气阳光直射暴晒吐红水与螨虫没有关系，但是吐红水之后遇连续阴雨天气绿霉必然是要侵入的，当然菌丝强壮的菌袋抗击杂菌侵入能力是非常强的，食用菌菌丝与绿霉之间是强者吃掉弱者，强者生存吗.......关键是“人”为的给哪一方创造生存生长条件了.....
3、螨虫入侵就不同了，在我周边黑木耳栽培户没有螨虫侵害现象，黑龙江东宁县发生螨虫侵入现象略多一些，发生螨虫侵入栽培袋现象本人看到的不少，大致有三种，第一种，菌种刚接入栽培袋时间不长，就被侵入的螨虫祸害死了，第二种，菌种成活后菌丝往下生长3分之一4分之一不等螨虫侵入栽培袋，菌丝往下长，螨虫从上往下吃菌丝，并分泌红色排泄物，栽培袋上面被螨虫祸害过的菌丝被螨虫吃光，食用菌菌丝往下长，螨虫就接着往下吃，排泄物在白色菌丝上面显示的是红水，在没有菌丝的培养料上显示的排泄物向油侵了一样。

脱毒灵

请问你观察到的螨虫何时进袋的？

李永国

叶老板，您在电话里让我看您的脱毒灵专栏黑木耳部分的图片，图片很清楚，大量吐红水是螨虫侵染，如果螨虫侵染后的菌代在生长绿霉，就没有防治价值了。单纯天气潮湿因外部环境造成污染各类霉菌，控制病情蔓延，保护为污染的菌代还是有办法的。

李永国

请问叶老板，黑木耳栽培袋里因螨害造成吐红水现象的螨虫有多大，您是用多大倍数显微镜看到的？

东北栽培黑木耳其它虫害比较少，构不成大的危害，就是少数地区发生螨害也是从关内带去的，是什么原因带去的我知道，但是不能说，如果说出来大二道贩子不高兴，食用菌物质经销商也不高兴了，犯不上。我这边栽培黑木耳根本就没有发生过螨虫，有一种生产物资我们这边根本就不用.....

脱毒灵

李老师观察细致，黑木耳种植者可以用放大镜观察，北大门东宁还偏多，南方许多地方螨虫成灾也就不奇怪了！防止虫害我认为第一要防螨，双翅目蚊、蝇为害虽重，尚不及螨虫厉害，关健是体形小，易疏忽成灾。

李永国

黑木耳是熟料栽培，养菌期料不酸，哪来的细菌病害？尽瞎掰。螨虫吃完菌丝后产生排泄物【吐红水了】才可能有细菌繁杂，螨虫吃过的菌丝，吐完红水了，还有防治的价值吗？难道你的“杂菌清”螨虫、细菌都能治吗？是防螨虫还是防细菌？