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楼主: myb

我对母种菌龄的一点浅见

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金牌会员

发表于 2010-7-30 20:30:57 |显示全部楼层
有观点认为转管次数增加会引起种性的退化这个问题,可引用此生物逻辑。细胞可无限分化,正如人的身体本身一样。每天有有很多老的细胞死亡,也很多新的细胞产生。而分化的量可以是自身的N陪,所以人能生长发育长大。但人也是会老的,无论是新老细胞都不可避免地受到来自自身的或者外界的伤害。感染的病毒、意外的受伤、食用到有害物质等都能减小人的寿命,而更重要的是自身细胞的分化也会出错,这些错误加以时日是绝对致命的;所以人有生老病死的自然法则。
个人认为同理菌种也会受到外界和自身老化及细胞繁殖出错的困扰,无限制的繁殖下去应当是要有终止时限的!还应该包括了母种到再次组织分离的终止时限。
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论坛元老

发表于 2010-8-1 06:56:35 |显示全部楼层
感谢毛老师。
学习了。
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发表于 2010-8-2 19:49:59 |显示全部楼层

毛老师及八楼说的都具深意,值得一看

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发表于 2012-3-16 09:11:02 |显示全部楼层
新手  学习中{:soso_e100:}
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金牌会员

发表于 2012-3-16 16:03:24 |显示全部楼层
食用菌机械前来学习。http://www.hbcxsyj6.com
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论坛元老

发表于 2012-5-9 08:10:16 |显示全部楼层
{:soso_e100:}
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论坛元老

发表于 2012-5-9 08:39:37 |显示全部楼层
回复8楼,细胞不是无限可以分裂的,大哥,更不用讲分化,菌丝生长也的只能从分裂上来讲,还有一点,人寿命是有限的即时外界因素没有,因为打出生开始细胞分裂一次,染色体上的端粒就减少一点,这个端粒是不会再生的,等你分裂一定次数,细胞就不会进行分裂,这个事细胞,真菌吗还没有这么高等,菌丝是非常容易突变的,只要看苏联的核泄露,森林里出现了大量的新品种真菌,当然也很大部分是毛老师讲的那样,工厂化种植的人,一般2个月左右都会采集一次优质子实体,分离,再做出菇实验的,菌丝分管多了,都怕有风险,有条件的还是经常分离点组织,低温保存着。
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论坛元老

发表于 2012-5-9 09:35:20 |显示全部楼层
      个人认为,转管次数的多少,关键要看技术掌握的熟练程度,以及保藏的条件而定,在生产中,不管你转管次数多少,都要在出菇试验中体现出来,只有在出菇试验后方可放心使用。
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论坛元老

发表于 2012-5-9 10:16:28 |显示全部楼层
这个也和品种有关系,有人做过实验,平菇连续转接24代,不影响产量。当然这是要有正确的方法和适宜的环境。而虫草转接不能过三代,这也是和它容易变异的特性有关。
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论坛元老

发表于 2012-5-9 11:35:48 |显示全部楼层
那么各位老师:退化后的菌丝,会是新的菌株吗?与未退化的菌丝会产生拮抗吗?
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