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楼主: 双孢菇论坛

谷粒菌种(不断上传)

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发表于 2010-7-25 10:56:14 |显示全部楼层
请问1.5公斤压力1.5小时谷粒种能否灭菌彻底呀?以前试过105分钟,细菌污染很多.延时到150分钟没有污染了可菌种又长的慢了.现在想缩短灭菌时间又怕灭菌不彻底,困惑呀
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论坛元老

发表于 2010-7-25 10:49:00 |显示全部楼层
这篇主题贴,是精品中之上品。了不起,图片清晰,阐释清晰,学习了。
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发表于 2010-7-25 09:19:26 |显示全部楼层
好帖。[em17]  分享了。
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发表于 2010-7-25 15:25:28 |显示全部楼层

不知谷子菌种有何优势?用来制平菇菌种效果如何?谢谢!

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发表于 2010-7-25 12:28:56 |显示全部楼层
了不起,阐释清晰,新人学习了。
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发表于 2010-7-25 11:16:38 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用李永国在2010-7-25 10:49:00的发言:
这篇主题贴,是精品中之上品。了不起,图片清晰,阐释清晰,学习了。

   李老师过誉了,现的相机不在手机照的效果---以后会上传更清晰的相片。

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发表于 2010-7-25 11:27:02 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南漂在2010-7-25 10:56:14的发言:
请问1.5公斤压力1.5小时谷粒种能否灭菌彻底呀?以前试过105分钟,细菌污染很多.延时到150分钟没有污染了可菌种又长的慢了.现在想缩短灭菌时间又怕灭菌不彻底,困惑呀

    你的是什么粮食?如果煮熟的我1个小时1小时40分钟1.5和2个的都没有问题。可能你的粮食没有处理好。

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发表于 2010-7-25 13:57:00 |显示全部楼层
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以下是引用双孢菇论坛在2010-7-25 11:27:02的发言:

    你的是什么粮食?如果煮熟的我1个小时1小时40分钟1.5和2个的都没有问题。可能你的粮食没有处理好。

   灭菌、接种等等,每个环节出问题都会出现问题!
   zz139老师说的好,种植食用菌等同于生命再造!
   我了解的一个大公司2升的菌种瓶126度1.5小时。
    如果担心处理不好灭不好时间可以长一些。

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发表于 2010-7-25 14:18:12 |显示全部楼层
    二玉米粒菌种的制作:
       1挑选颗粒均匀饱满的陈年玉米备用。
       2A把备好的玉米放人锅内加热水开后文火煮1小时闷1小时左右没有白芯出锅。(玉米清水浸泡15小时换一次水)

         B                                                 40分钟闷40分钟                         (玉米清水浸泡24小时换二次水)
         想煮的时间短就延长原料浸泡时间。
        31.5压力保持1.5----2.5小时
        4其它同麦粒菌种制作。
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发表于 2010-7-25 20:26:08 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用江风在2010-7-25 15:25:28的发言:

不知谷子菌种有何优势?用来制平菇菌种效果如何?谢谢!

   扬长避短,我相信越来越多的菇友会用谷粒做菌种的。

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