“月饼”菌种——突发的奇想

myb

勇军版主一篇【我与论坛不得不说的故事】折服了众多网友，不难看出，勇军版主才华横溢，总能以超常的思维来看待菌业，值得敬佩。

zoushaoyin

Post By：2010-7-23 13:04:32 Post IP：116.207.45.240

九几年的食用菌杂志上有介绍

真强，这都十几年前的事了还能记得！

hzdl2010

大家好！
很高兴大家为菌种生产进行探讨，实践过程就是创新的过程，为节省时间，这里我简单归纳一下大家的想法，为集中创新提供参考。首先菌种的本质是菌丝体，能够使菌丝成活的更好，又方便使用的介质称为载体，大家介绍都是围绕载体讨论，载体是制种的关键。菌丝在载体上着生，专业一点称为固定化，因此大家根据自己的需要去寻找合适载体就是菌种制作的创新，包括牙签、木棍、玉米粒等。根据上面介绍的原理，我提议一种菌种，请教大家。有没有这样一种载体，使用前是细木棒状，菌丝长满后使用时能够变成碎粉未状，这里给大家提出的一个难题，不知哪位有妙招？

发酵罐

我觉得放上一块月饼和放一铲子木屑没有什么速度的区别，

tianyu

 曾经也有过这种想法，没想到勇军兄弟已经想出来了，值得一试，自从子母环出来后一直没有合适的菌种与之配套使用，有了月饼菌种，我想接种速度会有很大的提高。

钟宪海

QUOTE:

以下是引用发酵罐在2010-7-24 6:51:48的发言：
这还是在原地打转，解决不了解口封口之类的工序，还是不如用常规种子来的实用，实现高效还是重点设计整个生产过程为上。

支持!香菇人的种钉是一革新.