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楼主: 双孢菇论坛

(讨论)平菇麦粒菌种有那些弊端

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论坛元老

发表于 2010-7-7 09:48:10 |显示全部楼层
     发酵罐老师菇粒作为平菇栽培种是不是更有优势?
   “  我的“原种”都用100或250lm的瓶,或木屑或麦粒,”这种灭菌时间和压力是多少?
     你的木屑配方可以说一下吗?木屑是粗的还是细的?一般用什么树的木屑?
     谢谢了!
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发表于 2010-7-7 22:46:32 |显示全部楼层

手提锅压力

目前任何手提式压力锅的使用压力都不能达到1.5公斤,因为配套的安全阀设计压力是1.4公斤;121-123度的对应压力是1.1-1.2公斤,灭菌2个小时完全可以达到要求。
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发表于 2010-7-13 10:36:41 |显示全部楼层
菌龄短,不耐高温。不要煮破了,适当加点棉籽壳
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论坛元老

发表于 2011-4-28 14:42:43 |显示全部楼层
自我使用感受:麦粒菌种的使用时机很重要,对整个生产流程有一定要求,菌种培养和原料制备的衔接要好才能保证菌种的使用效果。
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金牌会员

发表于 2011-4-28 15:33:23 |显示全部楼层
玉米种可以用,长满后及时用,建议不要稻谷种
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论坛元老

发表于 2011-4-28 16:06:18 |显示全部楼层
大球盖先生,稻谷种为何不好用?
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论坛元老

发表于 2011-4-28 16:07:29 |显示全部楼层
将麦粒与木屑配合使用,可以会优势互补吧
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论坛元老

发表于 2012-5-11 21:18:33 |显示全部楼层
{:soso_e100:}
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