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楼主: 台灣小香菇

我的姬松茸

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发表于 2010-6-27 17:19:42 |显示全部楼层
楼主姬松茸很不错,不知道你们那姬松茸市场怎么样?我们这的货市场很窄
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论坛元老

发表于 2010-7-23 17:08:28 |显示全部楼层
QUOTE:


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下ap4.jpg:
图片点击可在新窗口打开查看
也有使用箱栽,这张是实验结束后堆在户外,结果他还继续出菇,就长成这样了。



蘑菇根部的水珠,如果是自身析出的可能是一种病害,在生产上很难控制,我姑且叫它“水菇病”吧,成因复杂,工厂化生产很常见,白色双孢菇少些,褐色双孢菇多些。

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发表于 2010-11-8 09:37:31 |显示全部楼层

支持啊 姬松茸一种很有潜力的蘑菇

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发表于 2011-9-13 17:13:16 |显示全部楼层

我操信息都过时了还需要                     在

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发表于 2012-10-15 16:43:40 |显示全部楼层
我是云南曲靖陆良地区,我们这里一年四季主产平菇,金针菇,鸡腿菇等,也打算试种姬松茸,还请各位老师指导多交流   QQ1092033358
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发表于 2012-10-15 17:16:08 |显示全部楼层
看着不错,就是不知道吃的人多不多啊。市场怎么样
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发表于 2014-6-13 17:11:26 |显示全部楼层
同学,看你的覆土挺黑的,也挺好看的,能不能透露下覆土配方啊,跪求
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论坛元老

发表于 2014-6-17 12:10:05 |显示全部楼层
图片类似于台湾模式,个头有点小,产量如何?楼主
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发表于 2015-9-15 00:25:32 |显示全部楼层
本帖最后由 台灣小香菇 于 2015-9-15 00:30 编辑

原以为这帖早沉了,没想到还在论坛上啊...
对于许多朋友的提问没能及时回覆感到抱歉

关于市场的部分,台湾这边因为10年前左右曾有重金属残留的事件,导致大部份农户都不敢栽培了,目前只剩下少数几家还愿意使用无毒的栽培法,鲜菇属于小众市场

而干菇的部分则是被拿来开发成许多保健食品
这点跟日本相似

基本上这菇在台湾的市场具有开发潜力,但开发的颇慢便是

===============

关于此模式的产量
这部分为公开资讯可以分享^^

箱子大小为:60cm*40cm*25cm
使用发酵料,每箱料重10kg
覆土使用的是荷兰进口的蘑菇专用泥炭土,约3kg
生产2个月,可采收1-1.5kg 鲜菇

产量我认为不是挺好,这是当年还在校园里实验的结果,提供各位前辈参考。
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发表于 2015-9-17 14:43:00 |显示全部楼层
姬松茸是个很好的研究方向,市场前景还是蛮大的
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