今天五一,难得的好天气,心情也不错,上午接待了一位已退休的政府官员,这位政府官员闲来无事,看中了食用菌这个项目。同我探讨项目发展的可行性。他有几句话我感觉到很有道理。
1、政府在食用菌项目的支持上只能锦上添花,不会雪中送炭。一个食用菌项目在启动起始,政府不会过多关注,只会象征性口头支持一下,指望创业开始就幻想政府资金的扶持是不现实的,除非你有深厚的社会背景。只有你项目有起色了,有了前景,政府会主动的帮扶一把,一方面能显示政府的政绩,另一方面政府承担的风险较小,免得打不了狐狸惹一身骚。
2、食用菌菌食文化、食菌保健有待加强宣传。食用菌高蛋白、低脂肪、多药效,多吃蘑菇少吃药,一菇一荤一素的饮食理念,象我这样的官员懂也很关注,但多数官员不了解,更何况更多的消费人群。食用菌产业弱势原因是多方面的,其中宣传不到位,制约发展也是很重要的因素,“今年过节不收礼、收礼只收脑白金”这句广告词家喻户晓,我们且不论脑白金是否真像宣传的那么神奇,但起码这个企业火了多年,如果我们将菌食文化、食菌保健做到广播上有声,电视上有影,报纸上有字,让大多数人都了解,促使消费。那么食用菌产业何愁不壮大。而我们食用菌行业这方面做的很不够。
3、食用菌企业缺少品牌战略,吉林省能拿到全国驰名商标的企业,政府会重奖,全省驰名商标也会有不低于100万的奖励。但我们食用菌企业有谁做到呢?一个“老干妈”不起眼的酱菜都能在吉林偏僻的小乡村经销,这个企业肯定财源滚滚。我们食用菌行业太缺少品牌了。 |