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胶囊菌的制作与再创新!

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论坛元老

发表于 2009-12-20 19:53:59 |显示全部楼层
         你在网上偶尔有看见胶囊菌的制作,大都是说香菇的,有见多识广的前辈赐教它的基础制作,与应用,还可以探讨一下它的实用性,和为什么没得到推广?

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发表于 2009-12-21 00:35:25 |显示全部楼层

胶囊菌种的专利是浙江省丽水市庆元县食用菌科研中心的,发菌会比普通菌种快一点

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易菇网顾问

发表于 2009-12-21 06:48:47 |显示全部楼层
     无论哪一类型菌种改革,都是为了使用的方便,都是为了接种后菌丝在培养料内快速定植,萌发,生产成本(包括菌种制作人工成本)比原来的低,菌龄比较一致就是好东西。
    最近我看到一种使用非常方便的东西,我告诉他们,不要急于上市,应该先做好实验,数据说话,报好专利再说。如果能够成功,那也许是个非常好用的东西。
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论坛元老

发表于 2009-12-20 21:00:22 |显示全部楼层
胶囊菌种是规格化的木屑菌种.没有本质的差别.因此注定了这种菌种从一开始没计就是无意义的.
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论坛元老

发表于 2009-12-20 20:02:03 |显示全部楼层
用过,才有发言权。这方面还是香菇人老兄有见识。
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论坛元老

发表于 2009-12-21 18:37:52 |显示全部楼层
             认同黄老师的说法“菌种改革,都是为了使用的方便,都是为了接种后菌丝在培养料内快速定植,萌发”。前些天到菇农那串门,看到那位菇友用的就是胶囊菌,在做生产的前3-5天作菌,看样子菌龄的一致性很好!个人认为胶囊菌在形状上可以有很多版本如长圆柱状,那他的应用就可以很广不是吗?或许也有长圆柱的模板,只是我这井底蛙没见过哦!!有哪位知道的说说啊!!
             
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论坛元老

发表于 2010-1-2 17:02:28 |显示全部楼层

胶囊菌种现在在基地使用越来越广,是发展方向,也便于标准化

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论坛元老

发表于 2010-1-13 19:23:29 |显示全部楼层
   最好把菌种做成菌种子弹(木钉),接种枪就像气泵射钉那样连发,几个点射就完成了接种任务。
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论坛元老

发表于 2010-1-13 18:14:48 |显示全部楼层
         在将话题顶起!楼上的老师对这一定有研究吧!我曾看到一位做香菇的菇友在把胶囊盘用液体消毒液喷后,就把熟的培养料倒上,刮平,然后撒菌,套袋。让我意外的是他的所有操作是开放的,还有就是用熟料铺!!据说成品率很高,6——7天就可以用!
           如果可以做到批量生产那和液体不是有的一拼?
              希望楼上的funguy老师看后发表一下!
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论坛元老

发表于 2010-1-13 18:44:01 |显示全部楼层
胶囊似乎可以用菌钉或木块代替,两者的成本差距太大。
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