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食用菌后期追肥法

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发表于 2009-9-6 22:33:24 |显示全部楼层
食用菌后期追肥法    在食用菌出菇后期,为了增强出菇后劲,菇农往往会采用各种手段添加营养液进行追肥。但只有采用正确的方法添加,才能达到预期目的。反之,则如堰苗助长,适得其反,给生产者带来损失。  
    一、要讲究添加方法 营养液的添加通常有三种方法:喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体,同时要注意“四不喷”:1.幼小菇蕾不喷,以免其“肿死”。2.刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害。3.空气湿度过大时不喷。4.菇棚(房)内病虫害严重时不喷。浸泡法主要用于袋栽的食用菌,在采收完1-2茬菇后,若栽培袋呈严重缺水状态,可将其放在配好的营养液中浸泡,直到其恢复到接近原重时为止。采用浸泡的方法添加营养液,只需在营养液池中放入菌袋后压上重物即可,但浸泡的时间不应过长,若菌袋失水过多,可以分几次浸泡。灌穴法主要在菌床上使用,当菌床出菇较多、水分及养分消耗过大时可采用此法。  
    二、浓度要适当 营养液浓度过高时,不仅菌丝吸收困难,而且还会妨碍甚至损害菌丝;浓度过低时,效应不明显,达不到高产目的。在适宜的浓度下,添加营养液时还要根据培养料的含水量而定:若培养料含水量较高,应加大营养液的浓度,减少用水量,且添加后加大通风量。反之,则应降低营养液的浓度,增加用水量。常用的营酸二氢钾0.20%等,一定要把握好“少而勤”的原则。  
    三、营养液养分要全面 应经常交替使用几种营养液,这样子实体生长所需营养即全面又合理。如果用激素刺激食用菌生长,则应在补充过营养液之后再使用。  
    四、要注意环境的变化 当气温达20℃以上时,菌丝难以形成优质的子实体。除高温型食用菌品种外,可不添加营养液。若培养料已被杂菌污染,一定要先去除杂菌后再添加营养液。为了防止杂菌污染,也可在添加营养液的同时加入一定量的抑菌剂,以防止杂菌滋生蔓延。
   在食用菌出菇后期,为了增强出菇后劲,菇农往往会采用各种手段添加营养液进行追肥。但只有采用正确的方法添加,才能达到预期目的。反之,则如堰苗助长,适得其反,给生产者带来损失。  
    一、要讲究添加方法 营养液的添加通常有三种方法:喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体,同时要注意“四不喷”:1.幼小菇蕾不喷,以免其“肿死”。2.刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害。3.空气湿度过大时不喷。4.菇棚(房)内病虫害严重时不喷。浸泡法主要用于袋栽的食用菌,在采收完1-2茬菇后,若栽培袋呈严重缺水状态,可将其放在配好的营养液中浸泡,直到其恢复到接近原重时为止。采用浸泡的方法添加营养液,只需在营养液池中放入菌袋后压上重物即可,但浸泡的时间不应过长,若菌袋失水过多,可以分几次浸泡。灌穴法主要在菌床上使用,当菌床出菇较多、水分及养分消耗过大时可采用此法。  
    二、浓度要适当 营养液浓度过高时,不仅菌丝吸收困难,而且还会妨碍甚至损害菌丝;浓度过低时,效应不明显,达不到高产目的。在适宜的浓度下,添加营养液时还要根据培养料的含水量而定:若培养料含水量较高,应加大营养液的浓度,减少用水量,且添加后加大通风量。反之,则应降低营养液的浓度,增加用水量。常用的营酸二氢钾0.20%等,一定要把握好“少而勤”的原则。  
    三、营养液养分要全面 应经常交替使用几种营养液,这样子实体生长所需营养即全面又合理。如果用激素刺激食用菌生长,则应在补充过营养液之后再使用。  
    四、要注意环境的变化 当气温达20℃以上时,菌丝难以形成优质的子实体。除高温型食用菌品种外,可不添加营养液。若培养料已被杂菌污染,一定要先去除杂菌后再添加营养液。为了防止杂菌污染,也可在添加营养液的同时加入一定量的抑菌剂,以防止杂菌滋生蔓延。

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发表于 2009-9-7 07:16:43 |显示全部楼层
收获不少!谢了!
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论坛元老

发表于 2009-9-7 07:55:44 |显示全部楼层
学两遍O(∩_∩)O~
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论坛元老

发表于 2009-9-7 13:07:50 |显示全部楼层
顶一个。
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发表于 2009-11-19 18:58:29 |显示全部楼层
收获不少!谢了!!!
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发表于 2010-12-17 22:16:38 |显示全部楼层
好方法!学习了!谢谢!
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发表于 2010-12-20 11:18:46 |显示全部楼层

  我设计的补水器利用渗灌原理,不伤菌丝,补水补肥方便省事,可以保证整个出菇期不缺水,最大限度地发挥增产效果。
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论坛元老

发表于 2011-1-13 17:25:20 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tianyu在2010-12-20 11:18:46的发言:

  我设计的补水器利用渗灌原理,不伤菌丝,补水补肥方便省事,可以保证整个出菇期不缺水,最大限度地发挥增产效果。

关于如何更好的补水,我也试了很多方法,不过都不太理想,不知tianyu老师的高招是什么?还请明示。谢谢!

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