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苏武牧羊:居然是人间仙境!湖边有大量的野生菌

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论坛元老

发表于 2018-10-8 11:49:02 |显示全部楼层
  公元前100年,汉朝人苏武出使匈奴,并开启了长达20年的流放生涯。流放地位于当时一个叫北海的区域,也就是今天俄罗斯西伯利亚布里亚特共和国境内的贝加尔湖。
  在《汉书》和流传已久的苏武牧羊叙事中,北海被描绘为一个人烟罕至、生存环境残酷恶劣的死地。但作为现在俄罗斯世界著名的旅游景点和自然保护区,贝加尔湖畔已被联合国教科文组织列为世界自然遗产。那里其实是一个人间仙境。
  苏武是否真的如传统叙事中所描述的那样,在贝加尔湖畔度过的是悲惨的20年呢?现在我们知道他除了有放牧的公羊,还有淡水海豹、鲟鱼、鲑鱼等2500种动物做伴。其中大部分为贝加尔湖地区所特有的。
  贝加尔湖丰富而独特的自然资源与优美而健康的环境,让苏武其实生活在关中老乡们所无法想象的世界奇观之中,更让他能延寿到80多岁。
  作为千百年广为流传的正统励志故事,我们可挑选出关于苏武物质生活的信息,结合贝加尔湖的自然地理知识,复盘下2000年前苏武是如何在贝加尔湖生活的。
  起初,匈奴单于给苏武的都是公羊。由于不能繁殖后代,所以这群羊只能用来吃和剥皮。但苏武初到贝加尔湖开荒,就发现可以吃野鼠储藏的干草和果实。
  现在我们知道,该地区特有一种叫奥尔洪山地田鼠的物种。它们喜欢搜草本植物和果实,在充分干燥后,放入自己石头块形成的巢穴。奥尔洪山地田鼠生活的区域,位于塔热兰斯基草原(Tazheran)、小海湖峡和奥尔洪岛上的岩石出口与石块堆里。
奥尔洪山地田鼠
  从这种田鼠的活动区域推测,苏武应该也是在塔热兰斯基草原到奥尔洪岛之间。塔热兰斯草原确实是草场资源比较贫瘠的地区,但是其他物产并不匮乏。
  苏武能吃到的美味而健康的坚果与浆果。并且你会发现,苏武能吃的都是高端货。首先是雪松、偃松的坚果。这两种树在西伯利亚非常常见,是一种普遍易得的高油脂食物来源,即使是棕熊也极为依赖他们的果实。
  再有是西伯利亚地区常见浆果。如蔓越莓、蓝莓、沙棘果、黑果越橘、黑醋栗等。浆果可以冷冻,或者做果酱。还可以添加到茶里或制成果干。比如苏武从野鼠手里拿到的果实,多数应该为干果。想象下那些千方百计从澳洲海淘的蔓越莓和蓝莓吧。苏武直接当日常用品,做成最爱的甜点。
  蔓越莓富含维生素C、抗坏血酸、大量的抗氧化剂和维生素B,还含有丰富的丹宁。因此具有优良的抗炎、解热和免疫固化的效果。能够对抗动脉血管硬化,预防肿瘤和血管病变的性能。丹宁还可以预防和治疗膀胱炎、泌尿生殖系统疾病和其他传染病。因此蔓越莓对身为男性的苏武有种特殊意义。
  棘中含有血清素,可以排解坏情绪,对处于不幸之中的苏武有着极强的安慰作用,应该多吃!
  其次,贝加尔湖当地还有很多其他蛋白质和菌类。湖岸的岩石上,贴满了贝加尔湖虾虎鱼的鱼子,水面上漂浮着昆虫尸体,被称为“贝加尔湖石蛾”。还有蒙古蟾蜍和无毒的白条锦蛇,供苏武来换口味。
  湖边也有大量的杏鲍菇、牛肝菌。这些蘑菇都非常适合晒干后用盐腌制,水煮和煎培。
贝加尔湖附近还有大量的菌菇可供食用
  此外,苏武还可以靠杜父鱼、海螺、龙虾等几十种湖产,或者捕猎驯鹿来大快朵颐。
  贝加尔湖的优美环境和孤独的流放生活,锻造出苏武的强健身心。在他终于回国后,便卷入了权臣霍光的党争。最终导致长子被杀,自己罢官被囚。但面对如此的晚年厄运,苏武仍然平静安详地活到了八十岁。

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