蒸汽锅炉常压灭菌的问题

xmmg

luzhin兄:

            我手头现有一台压力2KG/平方厘米,蒸发量200KG/H的燃煤蒸汽锅炉(暂时烧柴),想用它来做常压灭菌,预计每次灭菌1400袋玉米芯料,料包17*35的,用的是带盖无棉套环做封口装在周转箱里上蒸床,请问老兄,

           1\我应该怎么设计蒸床,还有自动补水,

           2\这样的锅炉不用预热补水会不会使蒸汽间断?

           3\这样的锅炉每次要烧多长时间才能达到灭菌效果呀?

菇状元

哦，原来是这样的，
谢谢菇民520给予的详细的答复，
一次灭菌同样的袋子6000千袋,5-6小时达100度，保温14-16小时需烟煤约300KG或干柴500-600KG。
还是非常节省燃料的，向你学习。

gyjcl666

为什么变常压呢，加一个压也能省碳呀 ，蒸汽也不致损坏常压袋。补水从底处补，此时上面应能出气，蒸床么，码好堆，塑料纸一附，ok ，100°C10小时。

吉林新人

  锅炉自动补水系统是一个独立的系统，食用菌生产中基本用不上且造价较高，建议不采用。
  不预热补水蒸汽肯定间断毫无疑问，可以考虑使用汽水混合器（气死泵），不过就是不太好买。
  

菇民520

你的锅炉做常压使用不经济，高压锅炉内壁较厚热效率较低，且200KG蒸发量一次灭菌1700袋不够匹配。我的蒸发量200KG微压锅炉（0。4）一次灭菌同样的袋子6000千袋,5-6小时达100度，保温14-16小时需烟煤约300KG或干柴500-600KG。平整地面上铺上薄膜，摆上木方，再在上面铺上建筑用的竹架板，菌袋或菌框堆放上面，用薄膜盖好上面再加上凡布雨布等保温，四周用沙袋压紧，把蒸汽管从下面擦插入竹板下面就行了。补水就用冷水也没什么问题的。

苗疆王子

学习中,我也想做一个移动式蒸汽锅!

刀种火耕

我们的香菇生产基地就是按二楼和四楼的做法搞的，现已全面推广几年了。

平菇青年

请问6000袋多大的袋

xmmg

谢谢各位啦,

菇民520

QUOTE:

以下是引用平菇青年在2009-6-23 10:47:38的发言：
请问6000袋多大的袋

19*38,做金针菇，每包湿重约1000克，每锅拌料3400KG装包约7000个.