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海鲜菇种植空调 |食用菌制冷设备|蘑菇栽培空调制冷设备

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发表于 2016-12-20 16:21:30 |显示全部楼层

海鲜菇栽培环境要求如下:
①、温度
海鲜菇属中偏低温型食用菌,在自然条件下多于秋末、春初发生。菌丝生长温度5-30℃,最适20-25℃,超过35℃或低于4℃时菌丝不再生长,在45℃以上无法存活。原基形成需10-16℃较低温度刺激。子实体生长温度以13-18℃最理想。
②、光照
菌丝生长阶段无需光照,直射光线不仅会抑制生长,而且会使菌丝色泽变深;但在生殖阶段需要一定的弱光来促使原基的正常发育,光照与原基发生量有一定的相关性,黑暗会抑制菌盖的分化而产生畸形菇,黑暗中海鲜菇易白化,导致产品质地不佳。子实体生长过程中有明显的向光性。出菇阶段光照控制在200-10001x较为理想。

③、湿度
培养料的含水量以65%为宜,出菇前栽培袋应适当补水,使培养料的含水量达到70-75%,才能满足海鲜菇的生长;菇蕾分化期间,菇房的相对湿度应调到90-95%;子实体生长阶段,菇房的相对湿度应调到85-90%,如果相对湿度长时间高于95%,子实体易产生黄色斑点且质地松软。

④、酸碱度
菌丝在一定范围内(pH5.0-8.0)对酸碱度要求不严格,菌丝在pH4.0-8.5都可以生长,不同菌株对pH要求有所差异,菌丝生长阶段以pH6.5-7.5为好。因此,实际操作中,培养基以pH8.0左右即可。

⑤、空气
海鲜菇为适度好气性真菌。菌丝对空气不敏感,但在不透气的环境中,随着呼吸时间延长,二氧化碳浓度提高,菌丝生长速度也会减缓。而在子实体发育过程中对CCh相对较敏感,尤其是菇蕾分化对二氧化碳浓度非常敏感。菇蕾分化时菇房的二氧化碳浓度要求在0.05-0.1%,子实体长大时菇房的二氧化碳浓度要求在0.2-0.4%,实际操作中,往往通过减少换气把二氧化碳浓度提高在适当浓度,关窗盖膜来间歇地延缓开伞、促进长柄,提高品质和增加菇的产量。但如果菇房二氧化碳浓度长时间高于0.4%,子实体易出现畸形。
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4.比例调节新鲜空气与循环空气量,精准调控菇房内二氧化碳浓度,并且减少吸排风风机;
5.安装便捷,连接电源和风管即可投入使用,自动检测故障,缩短维修时间。
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