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发表于 2009-5-15 09:01:49
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茯苓是一种中药,早在《神农本草经》一书中,已将它列为“上品”。因为茯苓有健脾补中、养心安神的药理作用,清代慈禧时期成了宫廷里经常享用的补品之一。 入药用的茯苓是一种真菌的菌核。它由无数的菌丝集结缠绕在一起,最后慢慢形成自己独特的形状和结构。新鲜的菌核外形很像山药。 松树是茯苓最亲密的朋友,它们形影不离。唐代大诗人李商隐有诗云:“草堂归来背烟萝,黄绶垂腰可奈何,因汝华阳求药物,碧松之下茯苓多。” 茯苓一般生长在松树的根下,其中一种紧紧地抱住树根生长,这种抱根生长的茯苓疗效最高,也最名贵,被尊称为“茯神”。
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