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2018第二届全国虫草大会
楼主: 向金鱼

你拿钱钱人家也不一定会告诉你的虫草花的免煮配方,

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发表于 2014-12-16 18:02:27 |显示全部楼层
请叫你“雷锋”
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发表于 2014-12-16 18:11:55 |显示全部楼层

RE: 你拿钱钱人家也不一定会告诉你的虫草花的免煮配方,

酸菜 发表于 2014-12-16 17:33
是否叫聚氧丙烯甘油,我在淘宝买过一壶,加0.03%再加热,但是没效果啊

就是这种消泡剂,不知是否方法不对没效果

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长江  顶一个  发表于 2014-12-17 04:56
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论坛元老

发表于 2014-12-17 20:53:20 |显示全部楼层
那就不知道了 可能是你的菌种感染了杂菌,产生的废气和泡沫过多,所以就不管用,还有可能加少量,也有可能买到假货,反正我用的就很好,实在不行建议你还是买江门雅康的,连土豆水都免了,一步到位花钱还少
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发表于 2014-12-22 20:24:18 |显示全部楼层

RE: 你拿钱钱人家也不一定会告诉你的虫草花的免煮配方,

向金鱼 发表于 2014-12-17 20:53
那就不知道了 可能是你的菌种感染了杂菌,产生的废气和泡沫过多,所以就不管用,还有可能加少量,也有可能 ...

估计是买到假的了,消泡解决不好液体种做不出。雅康免蒸煮配方料用过了,我的菌种跟配养基不合,长不出

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佳明  什么品种?  发表于 2015-2-1 21:40
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发表于 2014-12-22 22:39:05 |显示全部楼层
我用过做豆浆用的消泡剂,效果还行
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论坛元老

发表于 2015-2-1 13:54:03 |显示全部楼层
酸菜 发表于 2014-12-22 20:24
估计是买到假的了,消泡解决不好液体种做不出。雅康免蒸煮配方料用过了,我的菌种跟配养基不合,长不出 ...

食品添加剂店里有,做豆腐的很便宜,我买了一袋1000用了2年过保质期了完全都没问题
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论坛元老

发表于 2015-2-1 19:59:37 |显示全部楼层
消泡我用食用油。
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论坛元老

发表于 2015-2-6 16:17:10 |显示全部楼层
食用油效果不好,还是建议用泡敌,
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发表于 2016-11-2 11:28:53 |显示全部楼层
液体里面加青霉素做什么用?
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论坛元老

发表于 2016-11-7 12:19:28 |显示全部楼层
这个不算啥,全禾工艺我改良之后,香菇罐两天半成熟,两天半,天了噜,全国有比这更快的吗?
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