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猪肉王子

平菇 到低是硬柄好吃还是软柄好吃呢！我主要是当天鲜销售！中哪种好呢？？

代元礼

软柄味浓但不抗病

猪肉王子

代元礼 发表于 2014-10-18 13:16
软柄味浓但不抗病

谢谢您的回答，那产量上有什么不一 样吗？

a5855786

有技术就种软柄  刚开始种的话就先从硬柄开始  吃起来的话软柄好吃

代元礼

软柄菇头潮菇产量比例较大

猪肉王子

代元礼 发表于 2014-10-18 19:45
软柄菇头潮菇产量比例较大

哦原来 是这样那要慎重选择才得！

loong

软柄有的品种味道太大，我们这称之为菇臊味太重，难吃之极。我个人偏好硬腿，自己吃就捡嫩的摘。我家这软柄反而没市场。嫌颜色太黑，贩子都不喜欢。

猪肉王子

loong 发表于 2014-10-18 22:04
软柄有的品种味道太大，我们这称之为菇臊味太重，难吃之极。我个人偏好硬腿，自己吃就捡嫩的摘。我家这软柄 ...

我今天也问了天达他们说最好 做出菇试验要不得不到理想答案！说白了就种出来了才知道！