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平菇工厂化之我见

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发表于 2013-9-17 15:39:42 |显示全部楼层
论坛上平菇工厂化争论很多,大部分意见是不行,但我发现一个认识误区:工厂化就一定是大投资吗,一定是要温控到几度吗,工厂化的含义是什么?工厂化的本质是降低生产成本,提高生产效率。

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发表于 2013-9-17 15:44:08 |显示全部楼层
使用装袋机、搅拌机、水帘,都是工厂化的体现。
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论坛元老

发表于 2013-9-17 16:28:33 |显示全部楼层
请注意工厂化和设施化的区别。
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论坛元老

发表于 2013-9-17 19:23:52 |显示全部楼层
食用菌工厂化,个人认为:种植食用菌靠工业设施创造食用菌生长环境,可一年四季生产,不受季节影响,像生产其他工业产品一样。中国目前没必要搞平菇工厂化,平菇价格太低了!

点评

青岛何仙姑  正解  发表于 2013-12-21 20:09
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发表于 2013-9-17 19:59:06 |显示全部楼层
平菇价格低把不是问题,问题是有没有利润,一年四季生产平菇,论坛的大虾们已经在生产了。
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发表于 2013-9-17 20:05:05 |显示全部楼层
一年四季生产平菇,主要是夏天,双层大棚加水帘,加高温菇,可以解决问题
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论坛元老

发表于 2013-9-17 22:53:44 |显示全部楼层
倒不是人家做不出,价格低也不是问题,因为产量高啊,而是平菇太不易保存,不易运输,这才是大问题。
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论坛元老

发表于 2013-9-18 07:45:30 |显示全部楼层
差两分 发表于 2013-9-17 22:53
倒不是人家做不出,价格低也不是问题,因为产量高啊,而是平菇太不易保存,不易运输,这才是大问题。 ...

而且好像只能鲜销!
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论坛元老

发表于 2013-9-18 08:18:46 |显示全部楼层
差两分 发表于 2013-9-17 22:53
倒不是人家做不出,价格低也不是问题,因为产量高啊,而是平菇太不易保存,不易运输,这才是大问题。 ...

{:soso_e182:}
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发表于 2013-9-18 08:43:44 |显示全部楼层
所以平菇工厂只能建在大城市的城郊,至少是地级市。
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