平菇该上场了，带头发些图片，跟图有赏。

西北望长安

xiaoshitou 发表于 2013-8-25 21:50
这个是什么时候的图片？这个时候你这样摆放可以吗？

下午看了罐子老师的图片就拍的，就是现在品种615•••温度16〜26

xiaoshitou

看来扎口机扎口，两头打孔接种或者用枝条菌种，控温发菌出菇是平菇栽培的尖端模式。

ldw

一晃10来年了做平菇，现在看到论坛这么多高手。77的菇做到是最好的我的感觉，但是觉得扎口机扎口，打孔接种是最佳的模式，而且熟料是最好的模式，至于发酵熟料也是太麻烦了，打孔接种处不必担心出菇的烦恼。

⒈疯孑²º¹³

学习了*@&……！*&……@

warchina

后漂亮的菇，是什么品种

kunlunyulong

发酵罐 发表于 2013-8-23 21:21
实在没的时间，不回复大家了。几天前的低温刺激，这两天又出奇的热，爆发出菇，为控制质量每天采3次，销售 ...

我觉得平菇也可象秀珍菇一样打冷控制出菇。

读已迟

尊敬的发酵罐老师：请教袋子是多宽多长的？枝条是直接插入袋子还是先打孔后插枝条？学生十分期待您的回复！

红柳

袋子是22*45或23*45CM的。对折袋单头封口，接种时用洒精两头接种位置消毒后快速插入枝条，留1CM在袋外。其它就不说了。

读已迟

读已迟 发表于 2014-4-21 07:56
尊敬的发酵罐老师：请教袋子是多宽多长的？枝条是直接插入袋子还是先打孔后插枝条？学生十分期待您的回复！ ...

谢谢师父指点！

红柳

红柳 发表于 2014-4-21 12:54
袋子是22*45或23*45CM的。对折袋单头封口，接种时用洒精两头接种位置消毒后快速插入枝条，留1CM在袋外。其 ...

还有更主要的我就不说了，保留。