姬松茸问题

农户

我在种植姬松茸时遇到几个问题一直在困惑着我，想请大家帮小弟讨论讨论，我的QQ1092033358  小弟在此谢谢大家！

一、种植姬松茸时为什么要牛粪，放牛粪起什么作用；不放可以吗？玉米芯、稻草、过磷酸钙、石灰可以吗？
二、种植姬松茸时为什么要先把原料堆起来发酵28天后，在上床蒸后接种？可以直接把原料拌均后装袋上灶灭菌后，两头接种吗？

这是我种的平菇，可以用这方式培养姬松茸吗？等菌丝走满整个菌包，把袋子脱掉，放平后覆上土吗？

漳州菇

姬松茸是草腐菌，和双孢蘑菇一样，需要一次发酵和二次发酵制作出具有选择性的培养料。添加牛粪是为了增加氮肥，不放也行，出一斤和出一吨的差别，你说的菌袋培养，开袋覆土，也行，只有你有那些工。