求解“经验之谈”

huosh666

双孢菇发菌阶段，覆盖地膜，以前听人说过一旦地膜上有了很多黄色水珠后，便预示着发菌已好，可以覆土。今天在一家菇棚看到，虽然有很多黄色的小水珠，但菌丝弱，不旺盛，这又是为何？杂菌会不会产生黄色小水珠？

疯狂过马路

这个问题太深了， 我也无法解答

差两分

菌丝弱，不旺盛，就是说你的料没发酵好

差两分

不知道你信不信，我们种菇就是撒罢菌种后直接覆土

古堰来客

你说的只是一个现象，并不能以此判断是否应该覆土。我们这边是工厂化栽培，基本都能看见表面有很多黄水，但同时就像你说的我们还要观察菌丝在堆肥中的生长状况，同时会测定其pH值，综合考虑是否覆土。总之，不能片面的看待问题！

huosh666

古堰来客 发表于 2013-1-27 16:43
你说的只是一个现象，并不能以此判断是否应该覆土。我们这边是工厂化栽培，基本都能看见表面有很多黄水，但 ...

测定PH值？如果PH值不合适，该怎么处理呢？高了？低了？

沙漠兔子

古堰来客 发表于 2013-1-27 16:43
你说的只是一个现象，并不能以此判断是否应该覆土。我们这边是工厂化栽培，基本都能看见表面有很多黄水，但 ...

测定PH值？这个在实际生产中倒是很少听到有人运用到！
但是确实是走菌一段时间后培养料确实会发生PH值降低的现象。但，有时不是很明显。


补充内容 (2013-1-29 13:37):
回复老鄢：有很多北方的朋友跟我提过这个事情，但是这个方法据说现在也很少人用，因为出菇不齐。这个方法一般是地栽菇使用。但是不是正确做法

wangtianxia

张总，黄水不一定是菌丝发成了。切记。

漳州菇

要看你的播种量多少，播种方式是混播还是表层播，走菌多少天了，地膜上有黄水，湿度重7天就有，我昨天才掀开地膜，也就播种7天，这能说我可以覆土了？

古堰来客

huosh666 发表于 2013-1-28 18:29
测定PH值？如果PH值不合适，该怎么处理呢？高了？低了？

都说过了，pH只是一个指标，判断覆土与否还有结合其他的指标；而且个人认为PH的绝对值没有多大意义，主要是观察pH的变化趋势！