天方夜谭 发表于 2004-7-23 11:18:52

平菇发菌中期出现的几个问题？

1。我的平菇发菌都快一个月了，菌丝长还不到一半，许多袋都不再生长了，可能是水分太多的原因吧。而且有一些还长蛆，请问还有其他的原因吗？
2。另外一些，水分也不是很多，但是就是不长，只长到一半，有一些在分界处出现铁锈色，请问是什么原因？
3。还有一些，虽然长满了，但是颜色不是很白，也不知道是不是正常菌丝，或者是其他的杂菌，请问如何解释？
4。谢谢！

天方夜谭 发表于 2004-7-26 22:43:15

怎么没人

仙人掌 发表于 2004-8-6 00:38:07

可能是热的很了，烧堆了。还有原因是：生虫、袋装的太紧，。
多扎些通气孔或解开点袋口，不要晒，不要排高，单排放。杀虫。铁锈色细看一下是不是虫，如果中间有密密的粗菌丝，还伴有小黑点，那就是长毛菌了，只要菌丝能吃过去，虽然不白，但可正常出菇，不会有问题的。

李崇鑫 发表于 2004-11-1 12:20:02

试一下酸碱度，肯定高。

lchui 发表于 2004-12-20 20:08:07

关键是氧气供给不足造成的.

dw63457 发表于 2005-6-11 13:15:46

仙人掌 发表于 2005-6-14 15:52:22

现在已过时了吧。。只是不知是否成功？

雾满楼 发表于 2005-2-5 17:29:59

<P>氧气不足，杂菌基数过大。</P>

真菌王子 发表于 2006-3-23 16:57:16

应该是水分过大,导致料中含氧量太少,而缺氧,
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