fungus 发表于 2007-8-22 16:11:41

07年下半年的香菇市场行情前景勘忧!

<div id="artibodyTitle"><h1 class="question_title">07年下半年的香菇市场行情前景勘忧! </h1><div class="from_info">2007年08月14日 22:11 转载自:&nbsp;<a href="http://www.cn-fungus.com">食用菌交易网</a>&nbsp;&nbsp;由 何伟 发布 </div></div><div class="question_content" id="qestion_content"><strong>一、市场概述</strong>
                <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 香菇市场的“牛市”行情没有能够一直持续下去,在六月初期开始出现动荡趋势。到六月中下旬,我国部分地区香菇价格开始下滑,其中北京、四川、辽宁等地价格下降明显。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 近期,盛世金农网对多位香菇种植网友进行了调查了解,得到<span></span>的消息不容乐观。价格降低、收购商少现象在一些香菇种植地区已出现。</p><p><strong>二、当前市场分析</strong></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 香菇价格也是有市场周期的。不过今年香菇价格的下滑,主要原因有以下四种:</p><p>(一) 气候因素</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 进入七月,我国即将进入最为炎热的季节,清淡、凉爽的食物在餐桌上的比例扩大,而香菇的食用方法多以炖和煲的方式为主。同时夏季青菜的上市量、价格对于香菇造成了较强的冲击。</p><p>(二) 工厂加工转型</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 工厂也是香菇鲜品销售的一条主要渠道。不过进入七月后,很多工厂开始转型加工山野菜、水果等其它品种。</p><p>(三) 种植面积扩大</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 因近几年种植香菇收益不错,致使我国香菇产业规模不断扩大,2007年种植面积扩大了15%。</p><p>(四) 出口受阻</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 从2006年日本实行了“肯定列表制度”,提高农产品准入门槛后,我国香菇出口量大幅削减。其中云南省干香菇出口量同比减少27%;山东省同比减少39%;福建省同比减少31%;浙江省同比减少39%;上海市同比减少28%。</p><p><strong>三、后市展望</strong></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 受以上四种因素影响,未来一断时间内,香菇的价格不会十分理想,在此提醒广大香菇种植业户,密切关注市场信息。同时也提醒准备加入食用菌种植这一块的农民朋友,在没有把握好市场脉搏的情况下,不要轻易投资。</p><span></span></div><div style="MARGIN: 0px 25px;"></div><div class="question_bottom" id="question_bottom"><span>【<a href="http://www.cn-fungus.com/front/news/reviews_18.html">发表/查看评论</a>】</span>
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dw63457 发表于 2007-8-25 19:07:19

<p>我地的香菇量也比去年多,且今夏温度不高,所以成品率也高,价格下降是必然的,我们能做的就是要提高产量,然后在反季节上下功夫。</p>

ligu6 发表于 2007-8-25 17:33:43

<p>今年香菇的行情很有可能会比去年差的,各地的种植量都有增加。</p>
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