导读 › 食用菌工厂化 › 请问各位种菇的前辈工业化生产蘑菇是不是产业方向

zjkdsw 发表于 2007-8-4 20:54:30

请问各位种菇的前辈工业化生产蘑菇是不是产业方向

本公司自04年来已帮助客户设计和安装了3个工业化菇厂项目两个日产3500kg的金针菇厂，和一个日产3000kg的杏鲍菇厂，金针菇厂投资1400-1500万，杏鲍菇厂投资1100万，三个工厂夏季的日利润都在20000元以上，令人奇怪的是三个菇厂的投资者都不是种菇人，花4-5万聘请1、2个技术员，管理完全按工厂管理，请问各位种菇的前辈，这个行业的发展方向是不是应该是这样，这个也决定我们的发展方向。

hfsyj 发表于 2007-8-4 21:25:02

投资者不一定是业内人士,但离了技术专业人士肯定不行,技术和管理缺一不可,工厂化肯定是发展方向,但根据中国国情,短期内是不会有多大发展的

王茂 发表于 2007-8-4 22:16:47

这个东西是投资的问题,会种的人不一定有钱,有钱投资的人不一定会种.

zhenfu 发表于 2007-8-5 15:47:44

可以抓两头（菌种和销售），一般不建议工厂化栽培，栽培可以放给散式农户，可以做一点工厂化栽培示范，这样的话你的效益有保障。

绿健 发表于 2007-8-5 01:06:14

<p>有钱投资的人不一定会种，但知道应该如何去管理工厂，使其正常运作！</p>

hfsyj 发表于 2007-8-5 21:15:30

有道理

爱菇人 发表于 2007-8-16 06:24:37

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>zhenfu</i>在2007-8-5 15:47:44的发言：</b><br/>可以抓两头（菌种和销售），一般不建议工厂化栽培，栽培可以放给散式农户，可以做一点工厂化栽培示范，这样的话你的效益有保障。</div><p></p>赞同。

sage 发表于 2008-3-8 08:54:06

农业

这就是中国的特色的农业． <br/>

香菇人 发表于 2008-3-8 09:51:58

<p>工厂化栽培食用菌绝对是个方向.而且将向工业化发展,我国的国情,在今后的十年内将是小型工厂化栽培取代部分散户栽培转型的时代,就本人调查的数据,目前福建人就有上百家食用菌工厂.有位福建宁德女士,拥有三家杏鲍菇厂.投资都过千万元,分别在北京.江苏和江西.江西的工厂我去参观过,第一期工程己完工.投资800万,第二期工程正在进行中.</p>

hongsheng 发表于 2008-3-3 23:39:28

<p>反对，农户分散种植的产品品质根本没法和工厂的比，两者的生产方式和环境有本质的区别！工厂化就是工厂化,让散户去做，肯定会失败！！！！强烈反对！！！</p>

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