种菇能手的转型
本帖最后由 老梁故事会 于 2013-7-12 12:24 编辑大弟子卜小庭一直是我推崇的种菇能手，这几年每年的收入都在20万元左右。他忙于种菇、卖菇，虽然近在咫尺，20多公里，经常通话，但我们已经一年多没有见面了。
7月8日特意来访，他说，从忻州汇恒公司买了200斤平菇，每斤4元，回去包装，0.3斤1袋，每袋可以批发到2元，这样除去运费、人工费，这一趟可以赚到300多元。 他说，他的菇场现在每天也可以出到100多斤，不够卖，就从别处进货。
小庭说，他现在基本不干活了，场内生产就雇佣几个临时工，每天40元，自己只是送菇卖菇。他说现在膝盖内有积水，这是个富贵病，不干活，没事，一干活，就疼。大医院花费2000元，没除根，邻村一个小伙子针灸了几次就好了。我说，你跟随我种蘑菇30年了，好不容易劳作创业了，现在大女儿在忻州市高档社区买了房，上初中的小儿子在县城也买了房，该歇歇了，给儿孙们闹的再多就是害了。
小庭说，想干也不行了，以后就是卖菇了，不仅仅是平菇，香菇、杏鲍菇等也要卖。 我说， 早在2008年我就跟你说过，你要从种菇转到卖菇，我说着，翻开《菇海耕耘录》274页 “卜小庭劳作成才之路种蘑菇成才致富之途”的故事，当时我就建议你逐步由种蘑菇改为卖蘑菇，现在你终于转型了，今天的气色比前几年就好多了。小庭说，我今天就是来取书的，你写了60年，书里起码有我的30年。 今天小庭随行带着他的小儿子，我说，一定要让你的孩子看看你的故事，看看你的奋斗成才、艰苦创业，对小孩会有潜移默化的影响。
每天30元的临时工，在中国不多了，幸福啊！ 还是我1977 发表于 2013-7-12 11:06 static/image/common/back.gif
每天30元的临时工，在中国不多了，幸福啊！
刚才打电话问小庭，今年是每天40元了 老梁故事会 发表于 2013-7-12 12:16 static/image/common/back.gif
刚才打电话问小庭，今年是每天40元了
唉，我这里每天130~150元/天，而且还经常找不到人。就在前几天我这里装袋，140块一天加午餐、两瓶啤酒，结果愣是没找到人，最后没法子，只好把老父亲、岳父等一干亲属都喊来帮忙。一个原因是干这行太辛苦，再一个原因我的活儿也不是每天都有，所以临时工不好找，几乎没有年轻人愿意干这行。故我的观点是：多上设备，尽可能的设施化，唯如此才能尽可能地减少用工。 一天40元，叫一线城市情何以堪？ 嗯，转的好，种蘑菇不如卖蘑菇，卖蘑菇不如炒蘑菇，种蘑菇是体力活 ，一过五十政治生命就基本结束了。。 晶莹泉 发表于 2013-7-12 13:29 static/image/common/back.gif
唉，我这里每天130~150元/天，而且还经常找不到人。就在前几天我这里装袋，140块一天加午餐、两瓶啤酒， ...
小庭菇场在他本村，雇佣的都是乡里乡亲、3861部队。 转行，或许这就是某种定律。不能老种菇。应该让年轻人去种菇了。 山西菇价这么高？3两批发2元，吓死我了。 什么菇那么贵，三两两元有人吃，为什么我们这四元就没人吃了，
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