一个无良技术员可以毁掉一个厂甚至牵连一个家庭
晚上无意中一个成都做海鲜菇的找我聊天，感慨颇多。他厂出现了非常严重的问题，可以说惨不忍睹，而且这些问题是技术员造成的。一个食用菌厂的成本技术员很关键，无良的技术员经常会忽悠一些不懂技术的人。然后造成严重亏损，甚至会破坏一个家庭的和睦，给家人和朋友带来痛苦。自己和几个亲戚投资了240万，自己还找朋友借了几十万，日产3000袋，前期做了三十万袋，开袋已经20来万袋 ，几乎颗粒无收，现在剩下10万。技术员工资还8000元，15%股份，10%的分红，这样的技术员真的坑人，做成这样子。建议以后想做食用菌的一定要认真考察清楚了再去执行，遇到一个好的技术员还好，遇到这样的你就欲哭无泪了。 这个厂在哪个地方？技术员是哪里的？ 老板有那么出血吗 听说技术员是漳州的以前只做过杏鲍菇，以为海鲜菇简单好做没有难度。 我虽然非常不齿这个技术员，老板自己也要反省，我的歪菇理5，老板想必没有看过。 本帖最后由 李永国 于 2013-5-24 09:24 编辑估计其它因素也不少，比如老板干预技术操作、技术员为了讨老板一时欢喜、迎合老板的干预措施也不是不可能滴，这类例子不少......
不喜欢有主见的技术人员的老板也不在少数 真正有技术的不露面，自己做自己赚。抛头露面的就不好说了。 李永国 发表于 2013-5-24 09:22 static/image/common/back.gif
估计其它因素也不少，比如老板干预技术操作、技术员为了讨老板一时欢喜、迎合老板的干预措施也不是不可能滴 ...
这类的情况也是时有发生，我一个朋友就是出现这个情况，老板不懂却硬要干预，造成现在停产状态。
临朐食用菌 发表于 2013-5-24 07:18 static/image/common/back.gif
老板有那么出血吗
海鲜菇的不像其他菇，投资相对比较大，成本也比较高，真的是伤不起。 刀郎 发表于 2013-5-24 08:09 static/image/common/back.gif
听说技术员是漳州的以前只做过杏鲍菇，以为海鲜菇简单好做没有难度。
是啊，一些自以为是的家伙，觉得看了几下感觉很简单，真正做下去才知道完蛋了，已经来不及了。还好这家规模不大，发现问题比较少，还可以有拯救的余地。