xuangroup 发表于 2013-4-22 11:38:34

木耳可口菜—爽口三拼

食材：西芹，西红柿，木耳，大蒜，鸡精，食盐，白醋，生抽，芥末，白糖，都取适量。
芹菜切成段，比较粗的可以分成几条；
西红柿切成圆片；
大蒜剁成蒜泥；
黑木耳用开水焯烫一下，然后摘去根部洗干净；
芹菜里加入适量的精盐；
芹菜中加入适量的白糖；
加入适量的白醋；
加入适量的蒜泥和鸡精拌匀即可；
调木耳的蘸酱汁：用芥末加少许的精盐、白糖生抽、老醋拌匀即可。

lvws 发表于 2013-4-22 21:47:59

看起来很不错，就是不知道生吃是否安全。

tjgyt 发表于 2013-5-3 16:05:42

这个看着很清爽
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