中国食用菌产业整合时代有望到来
本帖最后由 myb 于 2013-3-29 07:53 编辑广州会议，我国食用菌工厂化几大巨头企业老板汇集，这在国家食用菌行业会议上很罕见，雪榕老板杨勇萍还被当选为新成立的中国食用菌协会工厂化专业委员会的会长，辽宁田园、广东星河、上海丰科等企业老板为副会长。笔者认为这是由于当前食用菌企业竞争以及产业自身发展的需要，中国食用菌企业正在形成一种通过产业整合来推动企业持续增长的新的扩张模式的前奏曲。
所谓食用菌产业整合是指食用菌产业内的相对优势企业在判断产业未来发展趋势的基础上，合理权衡、配置自身资源，通过自身具备的关键成功要素，控制食用菌产业价值链关键环节，有效地组织食用菌产业内各生产要素，以期获得长期竞争优势的行为。食用菌产业整合最大的意义在于优化资源配置，形成规模经济，提升食用菌企业的核心竞争力。食用菌产业整合有两种基本形式，一种是横向整合,另一种是纵向整合，是指食用菌企业基于行业价值链竞争的要求，整合者通过战略联盟等方式，把价值链中上游和下游食用菌企业的资源和能力整合起来，延伸食用菌产业链，做强做大食用菌产业链。横向食用菌产业整合特征是合并同类项，重在做大规模和调整布局；纵向食用菌产业整合特征是形成产业链，重在更大范围内提高资源配置效率。
短短几年，我国食用菌工厂化企业林立、七八百家工厂并存、企业混战、恶性竞争，导致整个食用菌市场秩序混乱，全行业微利甚至亏损，食用菌产业整体效率低下，“散、乱、差、弱”是中国食用菌产业的真实写照，这是由多种因素造成的产业局面，因此，当前中国食用菌工厂化企业做大做强面临的第一大问题就是中国食用菌产业的市场集中度能否得到提高，食用菌产业的生态环境能否得到优化，食用菌产业的规则和秩序能否得到确立，食用菌产业的结构调整和升级换代能否得到落实，总之一句话要看中国食用菌工厂化企业老板首先是不是一个合格的产业家，一个合格的产业整合者！也许只有这样才能为了维护自身的利益牵头整合组建了工厂化专业委员会，在客观上能顺应食用菌产业发展的迫切需要，维护食用菌产业的秩序，促使整体实力的领先！
目前我国食用菌工厂化企业产能过剩很严重，这种持续低迷的行情或许不是件坏事, 激烈的竞争极可能引起食用菌产业整合，那些竞争力不强的食用菌企业面临关停的命运，它将加速食用菌产业调整的进程。笔者相信，食用菌产业整合中，强者将胜出。食用菌产业整合的目标是为了做强做大食用菌企业，提高食用菌企业市场竞争力。其好处具体体现在一是在整合过程中优化了结构，避免了大量的重复建设，提高了效益。二是形成良好的食用菌产业链，延伸了食用菌产业链，使食用菌企业的核心竞争力得到明显增强。三是通过食用菌产业整合可以实现区域性互补、联动、合作和分工。四是提升了食用菌产业的资源配置效率，有利于构建食用菌产业生态体系，实现可持续发展。
中国的食用菌工厂化企业在呼唤强者，中国的食用菌产业在呼唤英雄，中国的食用菌工厂化企业在呼唤崛起！中国古典名著【三国演义】的卷首语“天下大势，分久必合”说得好。其实中国的食用菌工厂化是一个呼唤秦皇出现的战国时代，这是一个由分散走向统一的时代，这是一个属于中国的食用菌产业整合时代！进行大规模的整合，是中国食用菌工厂化企业做大的必由之路。无论是跨地区的整合，还是同一地区的产业协作，都是走向更大规模，更迅速发展的好方法。未来这样的事情会越来越多、越来越频繁地发生，对于淘汰弱者、扶植强者，推动食用菌产业的发展尤其必要。 不太看好这些个企业。 不大不小菇 发表于 2013-3-29 15:27 static/image/common/back.gif
不太看好这些个企业。
标准菇总有独到看法 产业整合是必然。 yibingyong666 发表于 2013-3-30 11:02 static/image/common/back.gif
产业整合是必然。
呵呵，我们讨论的是产业整合是必然，至于其他只是手段而已，谁有手段谁才能立足！其他的说再多也无济于事，竞争是残酷的！
俺有个段子，叫：大蝈蝈不相信鼻涕。
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