flyawayhb 发表于 2013-2-27 11:15:21

新人求助...

接的粮食种，前期红圈范围菌丝正常，到后期菌丝开始变稀疏，挖了一袋，无酸臭味，水分有点偏大（装袋时水分稍大），灭菌完后PH为6.5左右.求大神鉴定下怎么回事，袋子还可用作种乎....

nrjzhu 发表于 2013-2-27 12:37:36

发菌温度多少   从开始到现在？

sdlmsyj 发表于 2013-2-27 12:46:45

没有把握还敢用。。。

flyawayhb 发表于 2013-2-27 13:06:15

nrjzhu 发表于 2013-2-27 12:37 static/image/common/back.gif
发菌温度多少   从开始到现在？

开始15+中后期 24+，此袋位于最上端，烧包的可能性不大

flyawayhb 发表于 2013-2-27 13:07:13

sdlmsyj 发表于 2013-2-27 12:46 static/image/common/back.gif
没有把握还敢用。。。

是不敢用了，现在，但是想弄明白是咋回事，明白问题所在，下次才不至于再犯

www.qq.com 发表于 2013-2-27 14:25:53

应该就是水大了上边的应该可以用下边的扔了吧

691001 发表于 2013-2-27 16:52:43

没有问题可以出菇

flyawayhb 发表于 2013-2-27 17:25:02

691001 发表于 2013-2-27 16:52 static/image/common/back.gif
没有问题可以出菇

不继续严重，出菇应该没问题，这是最严重的一袋，其他的有个别是很小的一些地方是这样的，现在就想弄明白是怎么回事，因为本打算把这些袋子当栽培种的。{:soso_e117:}

湖南种菇人 发表于 2013-2-27 18:21:14

水分大，灭菌不好！

flyawayhb 发表于 2013-2-27 19:20:08

湖南种菇人 发表于 2013-2-27 18:21 static/image/common/back.gif
水分大，灭菌不好！

小弟愚笨，能否详解下，是灭菌火候不到位，还是灭菌时间过长而致？亦或者其他？
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