香菇反季节栽培技术
香菇反季节栽培技术1.栽培场所选择 选择远离畜禽栏舍、无污染、通风阴凉、靠近水源的场地。菇棚为露地式或半地下式栽培。
2.栽培季节安排 一般以12月初制栽培种，元月份制栽培袋。次年6～8月出菇。
3.培养料配方
①木屑78%，麸皮20%，石膏2%，磷酸二氢钾0.3%。
②棉籽壳44%，木屑40%，麸皮12%，玉米面 3%，石膏粉1%。
棉籽壳或麸皮新鲜、无霉变，使用前在烈日下暴晒3～5天。料水比为1∶1.2，pH值为6～6.5，料拌好后堆制2小时装袋灭菌。
4.菌筒制作 选用15厘米×45厘米×0.04厘米的低压聚乙稀塑料袋装料，每袋装干料0.75千克左右，袋装应在4小时内完成。常压灭菌灶温应在4小时内达到100℃，并维持8～12小时。灭菌后冷却至25℃，按无菌操作要求打孔接种，用种量10%左右。接种后的栽培袋移入培养室，在黑暗下保温24～28℃，空气湿度60%～70%下发菌，通风换气，40～50天菌丝可长满袋，出现隆起和局部转色。
5.脱袋及上棚 菌丝长满后20～30天，将菌筒脱袋，脱袋后的菌筒小心放在菇架上，间隔5厘米。为防止菌筒脱水，向地面洒水保湿。若棚内温度超过25℃，可短时间揭开通风孔降温。菌筒表面短绒毛状菌丝长至2毫米时，增加降温降湿次数促其形成菌膜。菌膜形成和转色期棚内温度为19～22℃，适当增加光照，一般7～10天左右菌膜可正常转为红褐色。
6.催蕾出菇期管理 菌筒转色后要加大昼夜温差刺激菇蕾形成。夜间加大通风降温，白天增温，保持棚内相对湿度80%～85%，温度过低时应适量喷水。每天开通风孔2～3次，促使菇蕾形成，菇蕾蚕豆大小时，每天早、中、晚各喷水一次，以地面和菇蕾潮湿为度。出菇期保持温度18～25℃，白天适当增加光照，促使香菇子实体颜色加深，正常发育。
7.采收 菇盖边缘内卷似铜锣状时应及时采收，采大留小，不碰伤小菇蕾。头潮菇采完后可揭开通风孔，通风4～5小时，降低棚内温度，再盖棚养菌，拉大昼夜温差刺激第二批菇菌形成。 都是重点，很实用的。。谢谢贵宾。！~~~~~` <p>有夏季覆土栽培方法吗。室外搭荫棚地，先谢了</p> 哪里有重点？请说明<br/>冬季制袋，温度很低，需要4小时内完成吗？<br/>夏季降温措施是什么？<br/>冬季升温措施是什么？<br/>元月份制栽培袋，40～50天菌丝可长满袋，出现隆起和局部转色。 5.脱袋及上棚 菌丝长满后20～30天，－－－－是几月出菇？请算一算，文章中可是写的6~8月，这是怎么回事？<br/>帖子是什么地方抄来的，忽悠我们的吧？<br/>仙人掌，您看了吗？<br/>菌膜形成和转色期棚内温度为19～22℃，适当增加光照，一般7～10天左右菌膜可正常转为红褐色。 －－－－这是外界温度是多少，什么季节？能达到吗？<br/>请说明是在什么地方栽培的，在高山上，还谈什么反季节？ <br/>关键是反季节的重点 <span class="username"><img alt="帅哥，在线噢！" src="http://www.mbbs.com.cn/Skins/Default/Male.gif"/>
<div><span style="FILTER: glow(color='#A6BA98',strength='2'); WIDTH: 105px"><font face="Verdana" color="#61b713"><b>funguy</b></font></span>欣赏你求学的精神！但我不赞成你这说话的态度。每个人的观点都不一样，难免有分歧，但你用这种口吻对一位已经去世的论坛元老说话，缺乏对逝者的起码尊重！望三思！</div></span> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>funguy</i>在2010-1-2 7:42:31的发言：</b><br/>哪里有重点？请说明<br/>冬季制袋，温度很低，需要4小时内完成吗？<br/>夏季降温措施是什么？<br/>冬季升温措施是什么？<br/>元月份制栽培袋，40～50天菌丝可长满袋，出现隆起和局部转色。 5.脱袋及上棚 菌丝长满后20～30天，－－－－是几月出菇？请算一算，文章中可是写的6~8月，这是怎么回事？<br/>帖子是什么地方抄来的，忽悠我们的吧？<br/>仙人掌，您看了吗？<br/>菌膜形成和转色期棚内温度为19～22℃，适当增加光照，一般7～10天左右菌膜可正常转为红褐色。 －－－－这是外界温度是多少，什么季节？能达到吗？<br/>请说明是在什么地方栽培的，在高山上，还谈什么反季节？ <br/>关键是反季节的重点 </div>
<p>这是早期的反季香菇技术资料.我看文字结构应该是转载的.楼主对香菇栽培不内行.错误引用了这资料.在此我代表楼主及仙人掌向各位道谦.</p> 发一张反季节香菇的照片让大家看看<br/><br/> <p>学习了，也去试试</p> 对比下就知道,感谢香菇人老师!!!!!!!!!!!<br/><br/> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>jph6060</i>在2010-1-2 10:50:15的发言：</b><br/>发一张反季节香菇的照片让大家看看<br/><br/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.mbbs.com.cn/skins/default/filetype/jpg.gif" onload="imgresize(this);" border="0"/>此主题相关图片如下200698925061.jpg：这个香菇怎么这个样子啊？<br/><a href="http://www.mbbs.com.cn/showimg.asp?BoardID=47&filename=2010-1/20101210485778736.jpg" target="_blank"><img title="dvubb" style="WIDTH: 500px" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.mbbs.com.cn/showimg.asp?BoardID=47&filename=2010-1/20101210485778736.jpg" onload="imgresize(this);" border="0"/></a><br/></div>
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