沙漠 发表于 2006-11-21 13:06:32

[求助]关于平菇鲜品的长途运输问题及怎样运输

<P>请教各位前辈大家好:</P>
<P>我刚承包了10个日光温室大棚一个大棚的面积是360平方米(新建)明年2月才可以使用,为了保险准备大量生产平菇,到秋季再发展别的品种。由于我地是一个小县城销量有限,我地距西安和咸阳100多公里。不知这么远的距离是否可以把平菇鲜品运到西安和咸阳销售。如果可以该怎样包装和运输。我对这个问题非常苦恼。不知有没有别的方法解决使用这些场地。我只生产食用菌。</P>

追风小猪 发表于 2009-11-10 23:25:29

先冷冻,后包装,这样保鲜期会长一点

菇家--寡人 发表于 2010-1-5 23:08:16

<p>要看你什么时候有货了,冬季好办,有多少也卖了。装在塑料框里,走个千八百里没问题,还得担心冻害。其他季节就难办了!距离100公里,秋季勉强可以,其他季节你要加大投入了!我给你算算时间,看你的规模不小,假设一天出1吨平菇,10个人菜菇装箱装车约3小时,运输时间2小时,即使在有客户的情况下,你分完也要2小时,我是指在市内送货。要是在市场批发时间就不好说了,也就是说,从菜菇到客户的手里要6小时左右,在秋天装筐的平菇已经发热了。包装运输都好办,就是时间你要把握好。最好的办法就是在最短的时间内把他卖出去,</p>

SUN374836879 发表于 2010-1-7 12:03:50

买一个冷藏车。<img alt="" src="http://www.mbbs.com.cn/Skins/default/topicface/face3.gif"/>

hongsheng 发表于 2010-1-7 12:17:54

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>沙漠</i>在2006-11-21 13:06:32的发言:</b><br/>
<p>请教各位前辈大家好:</p>
<p>我刚承包了10个日光温室大棚一个大棚的面积是360平方米(新建)明年2月才可以使用,为了保险准备大量生产平菇,到秋季再发展别的品种。由于我地是一个小县城销量有限,我地距西安和咸阳100多公里。不知这么远的距离是否可以把平菇鲜品运到西安和咸阳销售。如果可以该怎样包装和运输。我对这个问题非常苦恼。不知有没有别的方法解决使用这些场地。我只生产食用菌。</p></div>
<p>你可以生产小平菇(姬菇),分级包装,销售到附近的大中城市的批发市场。</p>

发表于 2010-1-7 12:30:07

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>菇家--寡人</i>在2010-1-5 23:08:16的发言:</b><br/>
<p>要看你什么时候有货了,冬季好办,有多少也卖了。装在塑料框里,走个千八百里没问题,还得担心冻害。其他季节就难办了!距离100公里,秋季勉强可以,其他季节你要加大投入了!我给你算算时间,看你的规模不小,<font style="BACKGROUND-COLOR: #ff0000">假设</font><font style="BACKGROUND-COLOR: #ff0000">一天出1吨平菇</font>,10个人菜菇装箱装车约3小时,运输时间2小时,即使在有客户的情况下,你分完也要2小时,我是指在市内送货。要是在市场批发时间就不好说了,也就是说,从菜菇到客户的手里要6小时左右,在秋天装筐的平菇已经发热了。包装运输都好办,就是时间你要把握好。最好的办法就是在最短的时间内把他卖出去,</p></div>
<p>太小了吧,一个大棚的面积是360平方米,一个大棚少说出600斤*10个<font style="BACKGROUND-COLOR: #ffffff">一天出</font>3之5吨平菇。</p>

菇香飘飘 发表于 2010-1-7 12:58:22

冷库加冷藏车。。。。。。

xwz 发表于 2009-12-25 13:38:08

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>沙漠</i>在2006-11-21 13:06:32的发言:</b><br/>
<p>请教各位前辈大家好:</p>
<p>我刚承包了10个日光温室大棚一个大棚的面积是360平方米(新建)明年2月才可以使用,为了保险准备大量生产平菇,到秋季再发展别的品种。由于我地是一个小县城销量有限,我地距西安和咸阳100多公里。不知这么远的距离是否可以把平菇鲜品运到西安和咸阳销售。如果可以该怎样包装和运输。我对这个问题非常苦恼。不知有没有别的方法解决使用这些场地。我只生产食用菌。</p></div>
<p><font size="3">你是陕西哪里的?我也是陕西的。你用装香蕉的箱子就可以,一箱装12-13斤即可。</font></p>
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