china 发表于 2012-10-26 10:25:27

本人长了二十年的平菇了，从没发现今年这个情况


本人长了二十年的平菇了，从没发现今年这个情况 开始 菌丝长得还不错，好来就萎缩了,不出菇。里面发黄水。并且料发软，还有绿霉。以我自己的经验来看，我推断是病毒病。但我咨询一个卖平菇药的，他告诉我是酵母菌。求助大家看看，这种情况（ 开始 菌丝长得还不错，好来就萎缩了,不出菇。里面发黄水。并且料发软，还有绿霉。 ）到底是什么毛病？








补充内容 (2012-10-26 20:27):
排除高温烧菌我估计是病毒病？如果从烧传染不传染？

深山蘑菇 发表于 2012-10-26 11:38:47

zzz139 发表于 2012-10-26 12:38:52

楼主的平菇是生料栽培后期比较常见的问题，生理成熟吐黄水，或者菌包被高温缺氧闷到也是出黄水，菌棒发软，有绿霉出现，菌包被烧可能性大，菌丝在后熟，准备出菇期间有一次发温期，如果通风不当，很容易出现你这种情况。有没有可能是菌种的问题你自己判断

blackcat 发表于 2012-10-26 13:39:47

楼上的说的有道理高温烧菌可能性大。

china 发表于 2012-10-26 20:21:08

zzz139 发表于 2012-10-26 12:38 static/image/common/back.gif
楼主的平菇是生料栽培后期比较常见的问题，生理成熟吐黄水，或者菌包被高温缺氧闷到也是出黄水，菌棒发软， ...

我估计是病毒病，不知道是不是？

菌哥 发表于 2012-10-27 15:48:30

你这是添加石灰所致，石灰各地化学成分复杂，有害物质多样，是食用菌百病祸首。

举起我的小洋铲 发表于 2012-10-29 23:04:59

{:soso_e169:}{:soso_e137:}都把我雷焦了，我还想看一下长了20年的平菇是啥样呢

290775354 发表于 2013-1-11 17:34:14

这是被闷的

david188 发表于 2013-1-11 17:53:37

是不是酵母菌闻一下就知道了，有酸味就是啦

莪訫詠恆 发表于 2013-3-6 22:42:16

是不是培养料含水量过大
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