myb 发表于 2012-8-28 08:00:51

政府给力不给力

本帖最后由 myb 于 2012-8-28 08:02 编辑

当前中国食用菌产业遇到的困难是多层次的,但主要的困难在于:就数量上的扩张而言,中国食用菌产品遇到了国内市场的相对饱和的难题。最重要的特征是过剩,过剩产能难以找到新的市场需求,而市场新需求依赖消费能力的增长,但是,目前中国经济大环境实际上已经削弱了消费能力。


就食用菌产业结构调整而言,很多食用菌企业存在着原有产业的依赖性和新产业创新能力不足的难题。大量的食用菌企业老板在某种领域成功之后,往往有路径依赖的倾向,对于食用菌新产业来说,要冒着各种各样的风险,所以食用菌企业主们有时候并不愿意去对产业结构进行调整。更重要的是,旧有的投入需要每年收回成本,所以不少人抵制创新。摆在中国食用菌产业创新一个现实的难题是研发成本很高,知识产权保护不力,科研与现实生产脱节,一旦一家成功了,马上就有无数跟风者进行模仿拷贝。模仿也能产生效益,但这样的结果是大家重模仿,轻视研发,食用菌产业结构调整迟迟不能进行。

我国各省市食用菌产业(尤其是工厂化)的发展,绝不否认各地政府起到了巨大的推动作用,国家惠农政策出台了不少,国务院出台的《关于支持农业产业化龙头企业发展的意见》为这个产业给力不小,政府支持和补贴在某些领域起了相当的作用。我在想,如果政府不给力,那么食用菌产业该如何发展?

在中国食用菌产业面临下行压力之际,特别需要我国的食用菌企业和企业主能够飞起来,带动中国食用菌产业的发展。我也曾经预测,今后政府不能再像过去一样给予食用菌企业起飞足够的风了,只能让食用菌企业家少风或无风自己飞。这对于食用菌企业和企业家来说堪称空前挑战!

我们的菌界同仁也一直在强调信心,但光有信心是不足的,没有根据的信心不过是盲目的英雄主义,像唐吉坷德大战风车一样。信心需要实力的支撑,就中国食用菌产业而言,不是有没有信心的问题,而是大家对于整个产业信心严重不足,造成这种局面是各种各样的扭曲的政府扶持政策只有极少数权贵菌人受益,伤害了众多菌人的心。从这个意义上讲,政府不给力反而对这个产业的发展是好事。

我们的食用菌企业能不能应对这样的挑战,在严峻的经济下行困境中发现机遇,奋力飞起,既关系到食用菌企业自身的生存和发展,也关系到我们食用菌产业的前途和命运。虽然我们有一批食用菌企业不可避免地会倒闭,但是相信我们也会有一批食用菌企业能够经受住考验,无风或少风自己飞,飞出中国食用菌企业自身的水平,飞出中国食用菌的希望!

政府不给力,中国食用菌产业就会面临着新的拐点。在新的形势下,中国食用菌企业和企业家们必须具备怎样的“活法”和“干法”?中国食用菌产业跟全国经济大环境一样,面临着一个难题,短期内还是非常严峻,中国食用菌企业面临一个重新洗牌的过程,可能会有一批食用菌企业面临着洗牌倒闭,但这可能是冰火两重天。风足够大的时候,猪都能飞,这说的就是政府在给力条件下。那假如政府不给力呢?最明显的特征就是风停了。但我们要喜欢这个没有风的周期,因为它给了中国食用菌企业家一次证明自己的机会,也就是说,我们不是猪,我们靠自己的能力也能飞起来。
当然无风或少风自己飞,是我国食用菌企业必然要面临的一个考验。中国食用菌企业虽然在政策优惠上获得的风越来越小了,但是我们通过继续创新可以让食用菌产业基础上的市场风越来越大,成就我们有实力有前途有潜力的食用菌企业的飞天之梦,成就整个中国食用菌的腾飞之梦!

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不大不小菇 发表于 2012-8-28 09:49:29

政府喜欢锦上添花,绝不雪中送炭,所以花过剩了,菇也就过剩了。

jyb5161718 发表于 2012-8-28 10:15:16

毛老师你好:其实中国食用菌市场潜力还是很大的,最关键的问题出在市场模式上面,这需要政府出台弱势生产群体自然保护方案。首先要解决欺行霸市的规律问题,设立正规食用菌产品竞价批发机构。补贴扶持要做到实处,企业先期不能纳入补贴范围,企业先期纳入补贴范围必将造成腐败产生。另可根据建立考核食用菌生产基地证书,结合它的市场量把补贴资金直接补在鲜菇上。无规矩不成方圆,无秩序何谈发展,菌人抱着优胜劣淘的心态去发展属于心态扭曲。别忘记了在经济水平还没达到的今天,劣质低价产品跟你高端产品还是有很大的竞争优势。只有做到有规矩有秩序加上规范自己,市场就可以发展。

xinnanqiu 发表于 2012-8-28 11:14:20

风足够大的时候,猪都能飞……{:soso_e113:}很担心飞翔中的猪如何降落。
我反对政府时不时给某行业“给力”一下。倒是赞成jyb5161718的意见,与其给力,不如给规范。标准、品牌、质量监管、流通渠道,这些工作做好了,不愁行业发展不起来。不要总当散财童子。这个行业可以完全以市场化对待,不同于水利、交通等行业。

sclcy 发表于 2012-8-28 14:13:12

3楼说的太对了

myb 发表于 2012-8-28 16:27:44

上述几位网友的见解都很到位!
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