菌之光 发表于 2012-8-3 10:01:08

菌包污染纠纷再起,谁的错?

       昨天接到农业园区某秀珍菇基地老板电话“说菌包污染了很多”,请我们农业部门去看看。上午到现场一看,哇,装着污染包的蛇皮袋一个挨一个,和老板交谈中得知:他今年在某金针菇企业订了10万包秀珍菇菌袋(包运输,每包1.7元),一周前已经拖走污染包11000包(菌包供应企业全额赔付损失),进菇棚再看看,没有挑出来的污染包不在少数,一个月了,好的菌包菌丝长了10cm左右,老板还寄希望能出些菇,回收些成本,嗨,难呀!现在的问题是:菇棚外近8000袋污染包,企业不再认账。(补充:双方最初的订购协议比较模糊,仅有菌包价格、供应时间,货款支付方式表述不明。)
       由此事,我想对论坛中的朋友提个醒:
1、订购菌包一定要找生产经营正常的企业,如果资金允许,尽可能自己生产。
2、协议或合同一定要条款清楚,以避免将来发生推诿、扯皮现象。
3、政府负责部门多数关注你的正常生产,对于不正常生产,尤其是涉及到经济纠纷的事更是尽可能往后站的。

李永国 发表于 2012-8-3 10:53:31

他们双方的这种技术交易方式本身是欠缺的方式,买方急着关注产出效益情况,卖方急着赚钱、根本没有想到这种生产方式往年能成功、今年为什么会失败............

不大不小菇 发表于 2012-8-3 11:26:49

这个事情太荒唐,没长满应该不算成品的,估计双方连定义都没搞清楚,菌种和菌包都应该是长满才是成品。双方协议长满多少才算的按协议办,如果讲究可靠性,至少应该长满80%才能基本上不出问题,而图中的估计也就是盖面了,那么这个搬运揉动,责任谁来负,是不是前段工作问题,也没法划清,政府没有可能判断,法官也不能瞎判,专家恐怕也不可能绝对保证责任比例,只能是各打五十大板了。

想种平菇 发表于 2012-8-3 12:04:38

合同签订的目的是保证收益,而不是实物的获得,

yiyisyj 发表于 2012-8-3 12:09:09

这样的菌包,含水过重,透气差,菌袋长,扎口发菌,如果灭菌不能完全彻底,中下部百分之八十都会出现杂菌污染,如果是袋口接种,四十天也长不满,只有采取边出菇边发菌的办法才能尽量减少损失。

菌如花 发表于 2012-8-3 13:01:08

买菌包应该是发满菌的才是安全的呀

漳州菇 发表于 2012-8-3 14:47:38

买卖刚开始时,买方肯花钱急着买进,卖方敢赚钱这都敢卖,这叫周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。

赵飞 发表于 2012-8-3 17:46:57

哈哈哈,一看就知道不是出自大师之手啊

ieoyu 发表于 2012-8-3 19:26:20

牛人还真多{:soso_e103:}

脱毒灵 发表于 2012-8-3 20:24:02

工厂制包,家庭管理主要风险在予谁接种养菌!
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