新手求教杏鲍菇菌丝生长问题
新手试种杏鲍菇,同一液体菌接种,同一培养料,同一培养环境,采用瓶装、袋装同时做了一批。瓶装两星期长满,而袋装只长了不到四分之一。为什么差距如此之大(瓶装手工装料,袋装机器装料,松紧度相差不大)。另外以前做的几批袋装菌丝总是长不满,长到80%左右就不在生长了。图片是生长3个星期的对比图。望各位不吝赐教,谢谢。 你用和瓶子一样的袋子在实验一下你就知道了 你这对比差异也大了点,袋子装料多少?瓶子装料多少?接种量比例如何? 你确定用的是液体菌种是不是 有点少 棉塞的换气考虑一下液体菌种在PH值偏小的情况下,菌丝扎不下去 lanbing 发表于 2012-6-20 16:07 static/image/common/back.gif
你这对比差异也大了点,袋子装料多少?瓶子装料多少?接种量比例如何?
袋子装料1.5KG左右;瓶子装料0.6KG左右;接种量在10ml {:soso_e100:} 我认为是袋子没有预留孔,或者是预留孔被堵塞。菌丝只能从上往下长,而瓶子有锥形孔,接种后菌丝上下一起长。 瓶装料透气性好,瓶口和料之间有空间,利于菌丝生长,袋料经高温灭菌后紧实,菌丝生长呼吸有限,长势慢。