junsheng2345678 发表于 2012-6-14 22:24:20

麦粒菌种的制作方法

食用菌朋友,大家好;应广大菇农和耳农的邀请询问-----怎样制作麦粒菌种,现简介如下,仅供参考。1;选麦,颗粒饱满大颗小麦为最好,杜绝虫蛀小麦制种,2;浸泡,夏季24小时,冬季36小时,中间换水2---3次,3;煮麦,小麦放锅中煮佛,成熟而不烂,若不小心煮烂了,不要紧,捞出沥干水分,加入少量麦麸拌匀,灭菌时间多半个小时,4;装瓶,夏季选用250毫升,冬季选应用500毫升瓶装,小麦装到离棉塞2--3厘米为最好,抹布搽净瓶口和瓶壁,棉噻塞封口。5;灭菌,气压上升0.05时,排气归零,必须彻底,气压再上升到1.5时保持2--2.5个小时。6;接种选育健旺,洁白,浓密的试管种,一只可接8--12瓶,一切操作必须在接种箱中进行,并在酒精灯上方接种。麦粒菌种---萌发快,用量少,产量高,何乐而不为呢,长期供应---棉籽皮5000余吨,-----玉米芯3000余吨----木屑5000余吨-----塑料袋500余吨----平菇麦粒菌种10000余瓶,---菇耳蚊螨净-----蚊螨虫净----优良杀虫剂----专治綠霉的杂菌清----专治黄菇病的----细菌灵,价格商议,握手合作。山西省运城市食用菌栽培场,联系人,樊军生,电话;0359---4377050手机;15535938489

luo2083 发表于 2012-6-15 09:00:21

{:soso_e100:},不错

machine163 发表于 2012-6-16 16:02:24

不煮可以不??

jing382776780 发表于 2012-6-17 20:18:17

泡那么长时间还煮干啥,煮是不好掌握的,煮大了以后就会出问题了。泡就可以了,20几度也就20几个小时就可以了,没硬芯就行,夏天要多换水,防止发热,发热容易发酸。

mogu2000 发表于 2012-6-19 20:39:48

泡和煮都是一个发酵过程。都该做到。

cszzu 发表于 2012-8-5 11:37:48

我觉得泡和煮是一个相辅相成的功能,泡的时间长了,少煮一会。泡的时间短了,多煮一会。

lanbing 发表于 2012-8-5 16:53:58

泡到小麦发亮饱和,后再煮,煮是看小麦无白芯即可,千万不要煮过了,
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