putixiaozi 发表于 2012-6-10 20:58:05

罐子贵吗？那的罐子性价比高些呀？

佳明 发表于 2012-6-10 21:05:46

哪里的罐子都有缺点，使用的时候注意一下。没有性价比这一说。很难比，太累。实用为好，价格在其次。

小小菇民 发表于 2012-6-10 23:18:42

ldw 发表于 2012-6-10 19:59 static/image/common/back.gif
自己看着也是有点迷糊，管路弄得不清晰，其实是很简单的，真的没有什么。 ...

果然是单层的，我想明白了，呵呵，非常感谢前辈。

ldw 发表于 2012-6-11 07:33:32

在液体专栏里有个广东的朋友已经吧自制发酵罐和技术在哪里详细的介绍了，技术是阳，罐子是阴。缺一不可。

还是我1977 发表于 2012-6-11 07:59:43

{:soso_e179:}

luo2083 发表于 2012-6-11 17:23:18

高压灭菌，自己焊的罐？结不结实？

ldw 发表于 2012-6-11 20:39:15

luo2083 发表于 2012-6-11 17:23 static/image/common/back.gif
高压灭菌，自己焊的罐？结不结实？

罐子压力问题不大，使用之前实验压力了达到0.25公斤，我们实际应用是0.14公斤，所以是没有问题的，。

赵飞 发表于 2012-6-11 22:05:55

兄弟能否透露一下就你那家伙多少大洋？{:soso_e133:}

小小菇民 发表于 2012-6-11 22:42:30

其实罐子只是一个空壳的，里面并没有太复杂的结构，只要密封性好，再做好导流均匀搅拌，就算常压灭菌也可以做成，但要看灭菌的方式，重要的还得看过滤系统，还有关健的技术操作。嘴上是这么说，其实真的很难{:soso_e120:}

ldw 发表于 2012-6-11 22:44:56

你就把罐子但是高压锅就行了，至于操作吗，要了解发酵罐的原理就可以了，需要靠时间经验做好。
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