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食用菌栽培品种划分的依据是什么？了解品种温型在生产中有何作用？ 主要依据出菇温度的，生活习性等等 ，根据栽培季节来选择不同的品种。 按子食体分化和生长的最佳温度化分温型。了解温型是种植的成功基础。前题。要做到知己知彼，方能稳操胜卷。反之必功亏一溃。 我也来充充电。 当版主还问这最基础的问题？ 赵飞 发表于 2012-5-27 19:36 static/image/common/back.gif
当版主还问这最基础的问题？
赵飞网友，虽然这是基础知识，可是有许多人对他的认识是模糊的，了解这些基础知识对种植者来说，有莫大的帮助，是希望大家发表自己的观点，让不知道的有一个认识。
食用菌栽培品种划分温型的依据是该品种在促成原基时对温度的要求。不同的种类在原基促成原基飞化的温度上差异比较大，大体上可分为3种类型；1，低温型-------原基分化的最高温度为20度以下，如香菇，金针菇平菇等。2，中温型---原基分化在28度以下，最适温度20---24度。如银耳木耳 等。3，高温型---原基分化最高温度在30度以上，最适24度以上，如草菇，灵芝等。
了解品种的温型在生产上至关重要，如果选择的温型与季节温度差异比较大，就会造成，只发菌不出菇的现象，给种植户造成巨大地损失。
低温型食用菌大多在秋末或春初或冬季发生；中温型大多在春秋两季发生；高温型大多在春末和早秋发生。根据当地的气候特点，选择相应的温型品种，进行栽培，可以获得优质和高产。就拿平菇来说，平菇属于低温型，但它同样也存在低温，中温和高温型，一般的栽培户选择在秋末，冬和春初出菇。如果把低温型的品种安排在夏季生产，即使菌丝已达到生理成熟也不可能正常出菇，当然了除分你反季节栽培采取降温措施。你把高温型的安排在冬季生产，同样的当温度达不到它的最低温度，同样也不会出菇的。
楼主你好，首先说明我对你没有不敬的意思，你提到的问题只是针对行业新手而言，但是你想过没有，一个处行是通过哪些途劲进入这个行业的？第一：投师学艺，第二：通过互联网或者书籍自学入行。针对第一条，当师傅的不可能不把最基础的东西说给徒弟听吧？第二条：你找找看有哪一篇完整技术的文章或哪一本完整的食用菌栽培丛书没有讲这最基础的东东？ 对楼主版主的敬业精神表示敬佩！还有你的百分之75的酒精的帖子，绝对是论坛一绝！ 本帖最后由 zgsjhzdi 于 2013-1-15 09:27 编辑
感谢分享。请问楼主，原基产生和分化的温度可不可以理解为子实体成长的温度？ 原基产生跟原基分化是不是同一个温度？即某温型的食用菌菌丝在原基产生之后是否仍需保持该温度才能分化（桑椹期/珊瑚期）为子实体?
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