菌业的发展与骗子的功劳
菌业发展,谁与有功?你以为你:顶着一颗空白的大脑,在茫然四顾无路可走之际,怀揣一夜发家的美梦,忍痛掏出打工挣来的几万血汗钱,在自家的房前屋后,厕所鸡窝旁,搭起一座简易菇棚,照样学样地接种上几千袋蘑菇,靠着天可怜见的运气,取得一点收成,然后运到市场、杀价血拼换回一点可怜的收入,你就为菌业的发展做出贡献了吗?错!你为生存计,且自食其力是无可指责的,但菌业是不会因此得到发展的,至少在菌业已经发展到今天,出现大量菇贱伤农现象的时期是这样的。
即便是一万个鲁班再世,也建不起一栋三十层高的普通住宅楼。不懂得地基基础施工相关科学,不懂得现代材料学,不懂得承载力与剪切力,不懂得地震动参数,不懂得风载荷与雪载荷,你可以建造一座供皇帝住的宫殿,但你却建不了栋供农民住的民用建筑,这就是现代社会!
当你一觉醒来,懒洋洋地走到窗前,推开窗户,揽进一轮明月或迎进徐徐清风,鸟瞰三十里优美景色时,您可曾知道:支撑您脚下这栋建筑的,是千万人终生殚精竭思的心得,那公式定律即使写在最薄的纸上也足于将你掩埋。无数莘莘学子寒窗十年,为的是了解其一部分以作混口饭的工具,只有极少人有野心想发展其中的丁点。
凭什么?端在我们面前的美味蘑菇,可以是在一颗颗荒芜的脑袋指导下独立生产的产品?粮食的生产,即使无现代科技的指导,尚且还有几千年的历史积淀,像24节气,无数的民谣等。蘑菇呢?有什么?
不错,在象牙塔里,的确有少数人掌握了微生物学、菌学的相关知识,并不断推出或发现一些新菌种及其规范的养殖条件。但是面对生产环节纷繁复杂的条件,又有多少人具备了接受这些知识的基本素质,并能将其转化为生产指导?
发菌的温度偏高,你看到的是菌丝向前推进速度飞快,喜且不自矜,想没想过这些菌丝在出菌阶段要承担营养传输功能?当虚弱的菌丝影响到营养传输、影响到生物转化率的时候,你是不是又骂:这是咋球整地?一阵高温过后,你看料面无动静,就会彻底放心,能想到虫口的密度在隐性增长,为下一步爆发积累能量吗?食用菌生产,一个特点就是缺乏显著性标识,来警告我们正在偏离、已经偏离、或严重偏离正常轨道,这就需要我们有更严谨、更科学、更敏捷的头脑。可惜的是:多数人其实并不具备。
从业的人知识储备不足,于是就有了骗子的市场。相反,哪些知识储备充足的人,则很少受其干扰。
骗子从来为道德所不齿,为法律所不容,这是毋庸置疑的。但客观上讲:易上当者,往往是……(朋友来约,只好暂停写作,待后续吧!这里怎么不可以复制呢?)
{:soso__16984349925490629196_1:} 楼主继续.. 这是哪位朋友阿,一定要交.精辟啊.可是偏偏有人不理解! {:soso_e179:} 楼主是位60岁以上的在食用菌界奔波的老者吧?够“顽”皮的啊...... 精辟{:soso_e179:} 期待楼主以独具一格的逻辑思维完成你的论述,看看你眼中的菌业发展是怎么样归功(罪)于骗子以及你是怎么样定义骗子的!
话说当初(几个小时前),我正在电脑前写作,朋友约我:“去看看大漠风情”,我于是立刻放下这头,乘车外出。车沿着平展的柏油马路高速前行,不多时,拐入路边沙土小道,崎岖颠簸。偶有农舍羊圈,夹迎后闪。丘高沟低,车随俯仰。终于路尽车停,下得车来。只见眼前,荒草榛棘,堆堆族族。荒枯满目,野花偶艳。风过沙积,壅株欲埋。一道土墙,或断或续,蜿蜒至远。啊,这就是古长城!(有新出炉的照片为证,可惜这里是蘑菇论坛,不是赏风景处,不发也吧!)
遥想当年,这里也是风吹草低,牛羊隐现,执鞭之族,强伺中原的处所。几千年来,这里狼羊混处,草茂不绝。一旦牧人手执火器,狼为之北避两千里。于是乎,草衰沙露,俨然成灾,虽有禁放牧,倡圈养之措,似已难免颓势矣!
好了,闲话少说,言归正传。
前面说到那人人皆得而诛之的骗子,充其量也就骗些知识准备不足的菌人而已。这些人往往劳动效率低下,资源利用效率低下,纯粹靠天吃饭,市场缺时他没货,市场足时他杀入。病虫害不会预防,一味只靠药杀。一试就栽倒也罢了,如果侥幸连搞几年,则其周边必被垃圾包围。种种迹象表明:他们与菌业发展必走之大方向格格不入,淘汰只是迟早的事情。之所以待在菌界,不愿退出者,一是因为微利不绝,似有翻转的一天。二是因为当下生计难觅,短痛决心难下而已。这个时候,骗子出手了:先投其所好,构筑种种美妙前景,诱其入榖,然后绝下杀手!此时的菌人,或哭天含地,或愤世嫉俗,但绝不会想想自己的毛病何在,缺点何在!
此时若有专业菌人,能免受蛊惑,正好因势得力,扩大经营规模。竟使产业向有知识、有能力的人手上转移的速度得以加快。这难道不是骗子的“功劳”么?
最后说一句:骗子固需防,菌人宜自强。科学扫宇内,逆顺分存亡! 此贴从另一个角度对菌界一些深层次的问题进行了阐述,很值得我们深思,看来楼主很不简单,也很有洞见力,欢迎楼主继续多发这样新颖的帖子,我等受益非浅!