根正苗红 发表于 2012-5-3 16:14:58

感染过少量绿霉的二级种能不能接三级种

小弟于前段时间做了一百来包二级种;主料玉米心,有二十来包很不幸的感染了绿霉;虽说轻微性不多,后来被菌丝盖过,现长成如下图'大家看看这种还能不能用来接三级种,接三级种会不会照样感染?请指教/

myb 发表于 2012-5-3 16:51:09

我个人的观点是绝对不能直接接三级种，菌种要求的就是纯度，虽然杂菌菌落被食用菌菌丝所掩盖，但活性尚存，是不会被食用菌菌丝吃掉的，转接到三级种必然会导致污染，二级种是袋可以直接出菇，减少点损失。

暮暮乄 发表于 2012-5-3 17:41:09

我建议不接种，会影响菇的质量，而且弄不好三级种活性低，产生污染的几率大的很呐

根正苗红 发表于 2012-5-3 18:00:19

本帖最后由 根正苗红 于 2012-5-3 18:07 编辑

谢谢版主;谢谢暮暮;额懂了;{:soso_e100:}弱弱的还请教个问题;三级种能否用发醇料做呢;我的二级种是熟料;这次做的是高温菇,因条件设备差感觉熟料做起来很麻烦的;不知三级种能不能用发醇料呢?会不会温度高了只能做熟料呀/

wych4399 发表于 2012-5-3 19:26:23

同意二楼意见。高温最好熟料，三级种可以用发酵料。但发酵要彻底。

zzz139 发表于 2012-5-4 17:55:26

轻微感染绿霉，且菌丝强壮的菌种可以做发酵料菌包菌种，发酵料做菌种也是可以，夏季风险大，秋冬季生料都可做菌种，可以根据自己水平决定取舍。

zhxq666 发表于 2012-5-5 19:08:31

呵呵，最好是不要接三级种！

linxinxin 发表于 2012-5-6 00:48:04

非常同意二楼的观点，菌种一定要做到纯。

虎掌菌 发表于 2012-5-17 11:02:55

可以，送到大田当三级种用吧，土壤能克制绿杂碎

abc2012 发表于 2012-5-23 14:47:41

什磨菌种。竟抗过绿霉。
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