schmushrooms 发表于 2012-11-10 13:15:58

shawkui 发表于 2012-3-27 11:26 static/image/common/back.gif
楼主真是实践经验丰富哦!能不能发几张照片来学习学习?

典型的理论派,不知道他有种过菇没有?他哪有照片嘛,实在没得,去网上下载几张看哈也好嘛,为什么天上牛在飞,因为他在地上吹,哈哈哈

schmushrooms 发表于 2012-12-7 11:25:17

schmushrooms 发表于 2012-11-10 13:15 static/image/common/back.gif
典型的理论派,不知道他有种过菇没有?他哪有照片嘛,实在没得,去网上下载几张看哈也好嘛,为什么天上牛 ...

NI 你是鸡鸡疼,理论不能转化为实际生产力,有鸟用。

jsguo 发表于 2013-3-28 22:54:49

不大不小菇 发表于 2012-6-14 21:30 static/image/common/back.gif
第二种情况,幼菇期二氧化碳浓度偏高,这种情况形成大肚菇。二氧化碳浓度对杏鲍菇发育的影响有几个层次 ...

老师,研究的真透彻,我想学工厂化技术,但不知去哪学,能给我个建议吗

jsguo 发表于 2013-3-29 07:53:37

jsguo 发表于 2013-3-28 22:54 static/image/common/back.gif
老师,研究的真透彻,我想学工厂化技术,但不知去哪学,能给我个建议吗
...

谢谢老师了,我再想办法吧

luo2083 发表于 2013-3-30 16:54:29

不大不小菇 发表于 2012-6-14 21:30 static/image/common/back.gif
第二种情况,幼菇期二氧化碳浓度偏高,这种情况形成大肚菇。二氧化碳浓度对杏鲍菇发育的影响有几个层次 ...

顶,第三种情况也发生在迟采收的时候,过迟采收菌盖已开张,确实口感不错

不大不小菇 发表于 2013-10-19 13:43:14

明明爱你鄢老师指的是有一种无盖、硬实表面有时有点香菇菌盖上的花纹那种吧 对,我就是说的这种。这东西虽然不好看,吃起来倒是很好的。

佳明 发表于 2013-10-19 16:07:22

杏孢菇菌皮杏仁味特浓。高品质需要一定的时间去转化。高产量就需要多加易转化的原料。

万里飘飘 发表于 2013-10-19 20:54:01

标题党,天上9头鸟,地下湖北佬

臭豆腐 发表于 2014-3-5 12:17:51

看贴有收获,谢谢多位老师的技术交流。

yuchaogreat 发表于 2014-4-5 20:16:09

鄢老师不仗义,抢了行者楼主的风头。
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查看完整版本: 工厂化杏鲍菇生产工艺技术-核心工艺育菇技术-大解密