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老梁故事会 发表于 2012-3-13 11:48:34

交流互动 回味无穷

2012.2.15、 交流互动回味无穷jyb5161718在2012-2-15 9:25:36的发言：
梁老师的故事真的精彩，多年来的奔忙使得梁老师对食用菌技术与生产关系已经彻透彻悟。老师不是在讲故事，而是在点石成金，是在度人 老梁故事会在2012-2-15 12:49:04的发言：这是哪位高人啊！老梁有点心花怒放了！谢谢！！jyb5161718在2012-2-15 14:28:44的发言：咱并不是什么高人，这行又涉世不深。只是一个天天看师傅们讲故事的成员，对师傅们敬仰有余。老梁故事会在2012-2-16 16:23:35的发言：你能洞察老梁故事会的内涵，能感悟到老梁故事会是传播一种人生理念，就不简单！
“多年来的奔忙使得梁老师对食用菌技术与生产关系已经彻透彻悟。老师不是在讲故事，而是在点石成金，是在度人”， 这样的感悟不是浅尝辄止能得出的！jyb5161718在2012-2-17 9:50:13的发言：
我读了梁老师的故事会后，找到了中国食用菌市场乱象的根源在哪里。 老梁故事会在2012-2-17 18:06:26的发言：乱象的根源究竟在哪里啊！？jyb5161718在2012-2-17 18:31:01的发言：
乱象的根源是；梁老跑遍全国做技术指导，即指导了农民又指导了企业。弄得市场一片混乱！ 老梁故事会在2012-2-17 21:00:20的发言：春秋战国，烽烟四起，混战一场，有点道理！

hbcxsyj6 发表于 2012-3-13 12:03:27

老梁现在很红啊{:soso_e144:}

晶莹泉 发表于 2012-3-13 21:37:50

内涵      公交车上，即便是一张普通的广告版小报也会被乘客取走把读；但是，一张白纸，却很容易被人随手丢弃或者信手涂鸦；
      人生，还是有些故事的好。
                                                                                                         ——读《老梁故事会》有感
                                                                                                                        晶莹泉

老梁故事会 发表于 2012-3-14 08:17:15

hbcxsyj6 发表于 2012-3-13 12:03 static/image/common/back.gif
老梁现在很红啊

谢谢！
不以物喜，不以己悲；
观山观水，悠然度日！

小茹农 发表于 2012-3-14 09:45:53

本帖最后由 小茹农 于 2012-3-14 09:47 编辑

请教老梁:双环蘑菇与双孢蘑菇有区别吗?还是笔误?据您了解高温型双环蘑菇效益如何?望百忙中解答一下,谢谢!附录高温型双环蘑菇资料:

夏秀2000’是浙江省农业科学院园艺研究所选育的高温型双环蘑菇杂交新品种，其杂交亲本为英国国际园艺所惠赠的双环蘑菇热带野生种‘E19’与本所育成的高温型双环蘑菇‘夏菇93’。该品种耐高温能力强，适宜夏季高温期栽培；菌丝爬土能力强，菇床结实率高，出菇整齐，丰产；子实体圆整，质地坚实紧密，耐机械损伤，不易褐变，综合性状优良，是适合我国各蘑菇产区夏季菇棚空闲期栽培的优良品种，于2006年4月通过浙江省科学技术厅的成果鉴定。
品种特征特性

‘夏秀2000’子实体半球至扁半球形，菇体中等偏大，菇柄粗短，商品菇菇盖平均直径4．47 cm，菇柄平均长2．05 cm，平均直径1．93 cm。菌肉白色，厚，组织致密，口感好，机械损伤后变色慢，较耐贮运。子实体菌环双层白色，膜质，生于菌柄中部至偏下部，菌褶稠密、窄、离生、不等长，幼时白色，后变为淡红色至黑褐色，每个担子着生4个担孢子。菌丝长势强，20～25 d长满料层；耐高温能力强，适宜出菇温度为26～34℃，成长中的子实体能耐日间36～38℃高温，从播种到采收结束，整个生长期90 d左右，采收5～6潮菇，平均产量8．9 kg/m2。

栽培技术要点

    该品种适宜于夏季高于25℃、且持续80 d以上的新老蘑菇产区，利用现有的蘑菇房(棚)高温空闲期栽培。适宜栽培季节：北方6～8月，长江流域5～9月，南方4～10月。培养料必须进行严格的2次发酵。发菌期管理以保温、保湿、控气为主，菌种萌发定植期，以关紧门窗促进菌丝萌发生长为主，播种5～7 d后，开始适当通风换气。整个发菌期温度尽可能控制在26～34℃。菌丝长满整个料层后进行覆土，随后关紧门窗，提高菇房(棚)内CO2浓度，促进菌丝爬土。出菇管理中，采取一潮菇一次水的喷水管理方法，喷水期间应加强通风换气。

老梁故事会 发表于 2012-3-14 11:41:28

谢谢你！
大肥菇，也叫双环蘑菇，应该不是笔误。
我对于夏秀2000’一点不了解，对不起。
不过，就我几十年的实践，夏季生产困难问题很大，也许这个品种高温可以出菇，但高温生长快，质量就会次一点，而且夏季高温期虫害病害很猖狂。
一点随感，仅供你参考。

jyb5161718 发表于 2012-3-14 14:52:09

本帖最后由 jyb5161718 于 2012-3-14 14:53 编辑

梁老师你好：我有一个关于积温的问题想请教论坛里的老师及学者们，可是帖子发出两天了一直没人关注。所以想借用梁老故事会这片园地把这个问题呈现出来，引起关注并给以解答。在此先谢过了！
      在香菇生产中常以计算积温来判断菌棒的成熟，那么积温的计算该从什么时间算起呢？如果说从接种之日算起的话那么在袋料栽培中一般采用三孔四孔五孔接种，四孔五孔接种菌丝走满袋的速度比三孔接种的快很多，但如果积温量的计算是从接种之日算起的话，四孔五孔接种有必要吗？如果按照接种后新生双核菌丝萌发开始计算积温，那是不是从接种到积温量达到以后只有接种点处的菌丝成熟了呢？如果是的话那菌棒就必须经过后熟期才能正常出菇，如果袋料菌棒的积温达到以后还要经过后熟才能正常出菇，那开始计算积温的时间是不是应该安排在菌丝走满袋以后呢？如果积温量计算该从菌丝走满袋之后开始计算那四孔五孔接种在香菇菌棒工厂化生产中会不会也有优势呢？

老梁故事会 发表于 2012-3-14 18:45:44

我认为，计算积温的时间应该在菌丝走满袋以后，四孔五孔接种在香菇菌棒工厂化生产中有优势。

你最好咨询一下香菇人

小茹农 发表于 2012-3-14 22:51:58

谢谢老梁!这么快回复!

老梁故事会 发表于 2012-3-17 07:49:52

jyb5161718 发表于 2012-3-14 14:52 http://bbs.emushroom.net/static/image/common/back.gif
梁老师你好：我有一个关于积温的问题想请教论坛里的老师及学者们，可是帖子发出两天了一直没人关注。所以想 ...


我认为，计算积温的时间应该在菌丝走满袋以后，四孔五孔接种在香菇菌棒工厂化生产中有优势。

你最好咨询一下香菇人

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