香菇生产中可以加玉米面

putixiaozi 发表于 2012-1-26 20:53:37

我们这通常做春栽香菇，不脱袋的那一种，一般就是80%木屑加20%麸皮，但产量不是太高，我想改变一下，加点玉米面，但不知加多少合适，有人说加玉米面的话过夏容易长绿霉，不知有道理没，另外有什么其它的合理配方没，请师傅们赐教，在此多谢了！

putixiaozi 发表于 2012-1-27 14:58:18

谢谢张老师了！加不加玉米面应该与夏季的绿霉及其它杂菌污染没多大关系吧？

香菇人 发表于 2012-1-27 12:11:00

putixiaozi 发表于 2012-1-29 20:43:25

关键是平衡点如何把握呀？请赐教！谢谢了

埃及蘑菇 发表于 2012-1-29 21:02:22

用玉米粉代替部分麦麸，会部分提高单个菇体的重量，也会提高出菇后期的产量。

香菇人 发表于 2012-1-29 21:03:44

<h1 style="MARGIN: auto="auto"0cm">营养足了袋头的感染率会有所增加.如何控制,这就是技术问题.<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></h1>

putixiaozi 发表于 2012-1-30 21:19:52

多谢

谢谢大家了！我们这里做免割袋用三层袋子，装袋时套两个，灭菌后接完种再套一个。如果用免割袋的话水分多大合适呢？60％可以吗？

wjl_boy 发表于 2012-1-29 18:43:21

长不长杂菌要看灭菌条件，无菌操作过不过关，营养多了更容易长杂菌是肯定的，营养添加量与整个过程控制能找到平衡点最好

自由菇农 发表于 2012-2-9 20:51:28

玉米粉一定要粉碎成细面，越细越好，颗粒状灭菌不易彻底，污染率会很高。

wangdayong 发表于 2012-7-9 08:14:01

添加一些灭菌剂效果会好一点

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香菇生产中可以加玉米面

多谢