“靠天吃饭”云南松茸出口变成了难题
“靠天吃饭”云南松茸出口变成了难题每年的5月至11月是松茸的生长采摘期，现下也正是松茸的出口旺季。在云南省，松茸一直是出口创汇的龙头产品之一，出产的主要是野生松茸。今年，靠天吃饭的松茸却因为云南干旱的原因深受其害，使得出口变成了难题。 气候干旱 松茸减产减品质 由于今年天干，采集的松茸所含水分不够，品质降低，产量也随着降低。云南省国际商会松茸分会会长汤希金说道。今年云南干旱，降水量有所下降，使得靠天吃饭的松茸面临着销售出口的困难。我省松茸主要分布在迪庆、大理、丽江等滇中高原及滇西北的州市，松茸的销售出口带动了边疆少数民族地区的经济发展。由于我省的松茸完全是野生产品，气候变化对其出产影响很大。 据汤希金介绍，云南松茸每年产量在3000吨以上，每年从我国进口鲜松茸数量最多的是日本，其次是韩国，日本每年从中国进口的鲜松茸在1000吨至1500吨左右，其中云南鲜松茸出口量约占中国鲜松茸出口量的71%，占日本鲜松茸进口市场的43%左右。由于我省今年松茸的减产及品质的下降，出口量仅是去年的一半多，在价格方面，今年的出口价在65-70美元/公斤，较去年提高了三成左右。 成本上涨 松茸出口雪上加霜 而今年除了气候因素的影响，汇率的变化、人民币的升值也给鲜松茸的出口带来了一定的影响。要出口就会面对汇率、关税这些问题，今年这个情势真是不容乐观。汤希金说道，日本是我省松茸主要出口国之一，今年日本取消对中国的特惠关税制度，松茸出口除往年正常费用外，还须增加3%的关税，日本的3·13大地震使得日本国内经济严重受创，导致松茸消费能力下降，致使2011年鲜松茸国际市场蒙上阴影。今年银根紧缩，松茸企业融资成为问题，没有资金就没法开展下一步的工作。汤希金感叹道，各种原因导致今年松茸企业面临着很大的困难，这些困难的集中出现是以前从未遇到过的。除此之外，人工成本的上涨，以及松茸出口所需的冰袋、吸水纸等材料价格的上涨，让松茸生产的成本增长不少。 出口转内销逐一解决困难形势 我们也在尝试一些别的办法来度过这个困难期，向相关部门反映过，也跟企业沟通过，给企业提出一些内销保本的办法。汤希金说，我省现在的松茸还未形成产业化经营，单纯靠野生松茸难以满足市场的需求，遇到天灾就无计可施。如今，只有倡导各企业由出口转为内销，节省大半成本，减少亏损。就今年的情况而言，不想挣多少，只想企业能够保本不亏。 目前，鲜松茸使用的冰冻技术可以保鲜一个星期左右，对于出口而言，一个星期的时间包括了采集、运输、加工检验、空运到出口国、再经过一次检验方可投入市场。所以，运输是松茸出口的主要环节。据了解，我省松茸运输主要由东方航空公司负责，之前因为云南东航货运公司大型飞机使用到期，难以满足鲜松茸出口需要。经过相关部门的调整后，引入了A330型飞机解决了松茸运输的问题。 至今，松茸的发展面临着严峻的形势。日前，来自中国、日本、加拿大等五个国家的代表在昆明联合发出了2011年国际松茸学术研讨会宣言，为推动松茸的可持续发展进行研究。对我省而言，如何保障好这一产业的发展仍值得关注。
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